這5種菜吃火鍋的時候千萬別給寶寶吃，媽媽必須知道

火鍋一直是人們的最愛，尤其是在冬天春天的時候，帶上小寶寶全家去吃火鍋，不僅能夠吃到各種美味的食物，還能互相增進感情。可是媽媽們，有幾種菜是不能給寶寶吃的，你知道嗎？

第一種易染色食品：鴨血、海帶、金針菇、鮮竹筍、鴨腸等。部分作坊利用工業化學物對產品進行「上色」處理，使菜品顏色鮮亮，對寶寶健康極為不利。有些鴨腸都是冷凍很久的，所以寶寶不易吃。

第二種高膽固醇菜品：豬腦、肥腸等。高膽固醇食物不利於孩子的器官發育，還會增加心腦血管疾病風險。此外，動物內臟有害物質殘留較多，不易去除，應盡量少給寶寶吃。

第三種水發產品：毛肚、百葉等。這類食品常被報道用「甲醛」、「火鹼」等有毒化學品處理，長期食用會破壞神經系統和消化系統。

第四種高鹽分菜品：午餐肉、香腸、魚丸、牛肉丸等。加工類肉製品含高鹽成分和食品添加劑，不利於器官的消化和分解，且易養成重口味的不良習慣。

第五種高能量菜品：肥牛、肥羊等。這類食物熱量過高，易使寶寶消化不良而引起腹脹、便秘等不良癥狀，而且還有很多假羊肉假牛肉的出現。

寶寶吃火鍋還應注意這些問題

葷素搭配吃：寶寶吃火鍋次數不宜過多，且應多吃木耳、冬瓜、豆腐、白蓮、淮山等蔬菜，不僅能幫助寶寶腸胃消化，還有清熱去火的效果。

別喝湯底：很多人喜歡喝火鍋的湯，覺得湯是火鍋的精華，而且湯濃味道好。但其實，火鍋湯經過長時間沸煮牛羊肉、海鮮、蔬菜、菇類等，會產生大量有害物質。

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