廣州人有個「通病」,
無論去哪裡吃什麼,
都覺得沒有廣州的好吃。
番禺人有個「通病」,
無論去哪裡吃什麼,
都覺得沒有番禺的好吃。
食在廣州,味在番禺。
今天是星期一,
但花花偏偏要讓你無心工作。
番禺市橋捷運站前有一條光明路,
南北走向,霸王花要安利的,
是一頭一尾兩家地道牛雜店。
光明北代表——好好麵店
藏在市橋老舊小區北麗園中,好好麵店門面非常隱蔽。80、90年代風格的「士多仔」,每天售賣經典的清湯牛雜。口味偏甜,口感偏軟,最「犀利」的是小店店主把小店「對開」的倉庫開闢成「堂食」點,夏天風扇呼呼吹,買上一碟牛雜加一瓶玻璃瓶裝汽水,坐下慢慢吃,人均10-15元(當然視乎你食量,張火兔估計要吃個30),爽歪歪。
地址:番禺區市橋街北麗園七街(近光明大廈)
光明南代表——英姨牛雜
從南陽里國小門口的「車仔檔」,到現在有了自己的店面,霸王花也從一個穿著校服的少女吃成一個穿著便服的少女(花枝丸:臉呢?!)。18元,能買到滿滿當當一碗碗口直徑15cm的蘿蔔麵筋牛雜,我總是很擔心小店會虧本倒閉。
跟好好的清湯不一樣,英姨牛雜湯底是用不同的藥材香料熬制而成,香氣濃郁,一試難忘。我才不會告訴你有錢花童鞋因為這兩家牛雜立志嫁到番禺!
地址:廣州番禺市橋西街與光明南路交界處(停車場旁邊、新華書店斜對面)
營業時間:中午12點到晚上8點(有時候下午2點就賣光光)
你的身邊,
有這樣陪伴你成長的小店嗎?
美味得讓你捨不得又恨不得介紹給全世界?
歡迎分享給花花。