近日網友報料,湖南大學二食堂廚師胡師傅推出一道神菜「橙市套路深」。
繼草莓紅燒肉、橘子燒排骨、鳳梨炒雞和藍瘦香菇之後,閑不住的湖南大學 二食堂又推出奇葩菜式「橙市套路深」:將橙子挖空后,放入肉和雞蛋再蒸熟,這樣一道「神菜」就誕生啦!來來,吃過的來談一下感受吧沒吃過的,晒晒你還吃過哪些奇葩菜品?
食堂師傅還詳細的介紹了製作方法,有興趣的網友們可以跟著做試試。
原材料:橙子 去皮五花肉 雞蛋 芹菜 胡蘿蔔
1
去皮五花肉攪成肉泥,芹菜切米子,胡蘿蔔切米子, 調味攪合在一起。
2
用勺子把橙子肉挖出來。
3
把調好味的肉泥灌到橙子裡面,大約3分之一。
4
再打一個雞蛋到橙子裡面,進蒸汽櫃蒸大約15分鐘。
5
再在雞蛋上面淋點蒸魚油,蓋山橙子蓋。
與之前出現的大學暗黑料理不同,這次的「橙市套路深」意外獲得不少網友的好評,不過很快就有網友晒圖「打臉」。
想想那些年,大學食堂真是出現過不少奇葩菜,造型、味道都是一言難盡。。。
西南政法大學:蘋果炒肉,香蕉雞丁。
華南農業大學:番茄蒸蛋,西紅柿炒雞蛋
廈門大學:哈密瓜炒苦瓜
揚州大學:葡萄橘子黃桃拌白菜
中瑞酒店管理學院:西瓜炒肉
華東師範大學:玉米炒葡萄
西南政法大學:冰鎮麻辣燙
來來,吃過的來談一下感受吧沒吃過的,晒晒你還吃過哪些奇葩菜品?