立秋後，天天早上堅持吃它，冬天再不會感到寒冷

「早上吃薑」為啥「如喝參湯」？

大家常說「早上吃薑如喝參湯」，為什麼早上吃薑對人體好呢？因為早上7點到9點正是吃早餐的時間，而這個時間也是氣血流注足陽明胃經之時，所以在早餐吃點姜，辛辣性溫，能加快血液流動，生髮胃氣，健脾胃，促進消化。早上吃薑還能生髮陽氣，令人精神抖擻，一天都精力充沛，所以每天早上吃點姜對身體大有裨益。

夏天也需要吃薑來驅寒嗎？

老話還說「冬吃蘿蔔夏吃薑」，姜是驅寒的，按道理是冬天需要驅寒。而夏天炎熱，怎麼也需要吃薑驅寒呢？

張仲景在《傷寒論》提出「5月之時，陽氣在表，胃中虛冷，以陽氣內微，不能勝冷。」 在炎熱的夏季，由於環境溫度高，人體的陽氣極容易向外散發，體內的陽熱虛少，容易生寒生冷。天一熱，很多人大多數時間都在空調房裡，容易受涼，寒氣入侵。夏季還會吃一些冷飲，喝冰水，洗涼水澡等等，既容易受寒，又會傷脾胃，而老薑可以散寒祛暑，開胃止瀉，會讓人的身體更和諧平衡，所以夏季吃薑，就會覺得很舒服。

早餐三片姜，驅寒保健康

姜怎麼吃既健脾胃又驅寒呢？曾經有一位老中醫介紹了經典的吃法「醋泡姜」，很值得推薦。做法也簡單實用：將生薑切片，放到瓶子或罐子里，倒入米醋將薑片淹沒，蓋上蓋子，最好再用一個塑料袋包裹起來可以起到更好的密封效果。放入冰箱浸泡一個星期之後就可以食用了。醋的浸泡可以減輕姜辛辣，減少對口腔和腸胃的刺激，作為早餐的開胃小菜，別具風味。

姜將作為一道葯食同源的養生食材，吃法極有講究，吃錯了反而有害，吃薑要因人而異，一般要注意以下幾點：

1.一次不可吃太多，每天2-3片即可，早上吃更好。

2.有肝病的人，盡量少吃，姜中含有少量的有害物質「黃樟素」，如果肝臟的排毒能力差，會加重肝臟負擔。

3.爛姜不能吃，爛姜中含有致癌物，儘管爛姜的味兒變化不大，但是吃了對人體有害無益，甚至會致癌。

4.中醫認為陰虛火旺的人不適合長期吃薑。

中醫裡面提到寒氣和濕氣，那麼你知道寒氣和濕氣到底是什麼嗎？除了身體手腳冰冷，寒氣濕氣重的癥狀還有哪些？濕氣和寒氣有什麼區別你又知道多少，以及去寒氣濕氣的方法是今天小編為你解答的疑惑。

濕氣和寒氣有什麼區別？濕氣和寒氣的癥狀不同：寒氣主要表現是怕冷可以導致疼痛腹瀉等等功能減退癥狀。濕氣主要是有蔓延和下注的特性，有四肢無力，身卷，腹瀉等等在中醫裡面都屬於陰邪。

體內濕氣寒氣過重，會給身體帶來傷害，上面小編已經提到去寒氣的方法下面就來說說去濕氣的方法吧！

五招去除體內濕氣：

第1招：越懶越要運動

體內濕氣重的人大多數都是飲食油膩、缺乏運動的人。這些人常常會感覺身體沉重、四肢無力而不願活動，但越是不愛運動，體內淤積的濕氣就越多，久而久之，必然就會導致濕氣攻入脾臟，引發一系列的病症。

運動可以緩解壓力，促進身體器官運作，加速濕氣排出體外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等運動，有助活化氣血循環，增加水分代謝。

第2招：飲食清淡適量

腸胃系統關係到營養及水分代謝，最好的方式就是適量、均衡飲食。酒、牛奶、肥甘厚味等油膩食物不易消化，容易造成腸胃悶脹、發炎。甜食油炸品會讓身體產生過氧化物，加重發炎反應。

生冷食物、冰品或涼性蔬果，會讓腸胃消化吸收功能停滯，不宜經常食用，如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹調時加入蔥、姜，降低蔬菜的寒涼性質。

第3招：避環境的濕氣

我們人體內產生濕氣，除了自身代謝的問題以外，有很大一部分和環境有關。經常在潮濕、陰冷的環境中，就容易導致濕氣入侵體內。

日常生活中應留心下列事項：

1.不要直接睡地板。地板濕氣重，容易入侵體內，造成四肢酸痛。

2.潮濕下雨天減少外出。

3.不要穿潮濕未乾的衣服，不要蓋潮濕的被子，洗完澡后要充分擦乾身體，吹乾頭髮。

4.房間內的濕氣如果很重，建議多開窗透氣。如果外界濕氣也很重，還可以打開風扇、空調，藉助這些電器保持空氣的對流。

第4招：薏米煮粥，淮山煲湯

祛除體內的濕氣，其實有很多我們常吃的食物可以起作用。比如薏米，薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六穀子，是常用的中藥。又是普遍、常吃的食物，味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯。；紅豆性平，味甘酸，有健脾止瀉、利水消腫的功效，將薏米和紅豆加水煮熟后食用，可以利尿、除濕，甚至還可以起到美容的效用。

薏米紅豆粥：

食材：

紅豆適量、薏米適量、冰糖適量

步驟：

①紅豆薏米粥，準備同等分量的紅豆和薏米，洗乾淨后，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了；

②將浸泡好的紅豆和薏米放入鍋中，先大火煮至水燒開，然後轉小火煮；

③等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉小火煮爛，就放冰糖調味就可以了。

薏米山藥粥：薏米、山藥、芡實、

食材：

①山藥：芡實：薏米=1：1：1，洗凈，覆蓋保鮮膜，浸泡一夜。

②連水帶料一起放進打漿機。

③充分打碎成粉漿，倒入砂鍋中，大火燒開轉小火，根據口味添加適量冰糖，邊攪動邊煮10——15分鐘。

結語：你了解濕氣和寒氣的區別嗎？