女神嗨皮日，怎能少開心小零嘴！

難得一個全世界為女性慶祝的節日，今天當然得開心！而吃美食作為最容易讓人開心的事，當然少不了這麼一個簡單的快手小零嘴——可樂鴨舌。

可樂作為日常中常見的汽水，其實用好還能做出好多美食。聽的最多的是可樂雞翅，所以這次康師傅給大家來點不一樣的，當可樂的香甜搭配鴨舌的鮮嫩，那味美的簡直無法用言語來形容！

鴨舌既能健脾胃，還能補氣血哦~怕冷的女王們，還不動起來？

主料：鴨舌、可樂

配料：姜、料酒、鹽、味精

步驟：

一、鴨舌焯水去腥

首先將鴨舌、可樂、姜、蔥備好待用

鍋里燒水，放入大蔥、薑片

燒開后加入料酒

接著下入鴨舌，煮出血泡后撈起

註：多的血泡可以打出來

將煮好的鴨舌撈出備用

二、調汁炒鴨舌

鍋里放油，放入薑片爆香

在下鴨舌，炒10秒左右，加入可樂

再加鹽、味精、雞精調味

一直燒到大火收汁

小貼士：收汁到後面，湯汁可能會堆積在一個地方，這時可以將鍋立起來，讓火只在汁的部分燃燒，這樣可以節約一些時間。

即可撈起裝盤

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