老師辭職賣肉夾饃收入翻番 教師改行咋總引熱議？

據媒體報道，不久前，陝西省西安市灞橋集市上的一個沿街小吃攤兒紅遍了大江南北，這並不僅僅是因為攤兒上的肉夾饃賣得好吃。中教君聽說，小吃攤的老闆曾經是一位老師，這位老師任性地辭職去賣肉夾饃，竟然月入萬元以上，比之前做老師時還翻了一番。

不當老師竟然改行做了小販兒，這事立刻在網上引起爭議，有人說他忘記教師理想，給老師「打臉」；有人說這是人家的職業選擇，礙著別人啥事？在辭職、跳槽已經不是什麼新鮮事兒的當下，為什麼教師改行卻總能掀起輿論的熱議？那些離開講台的老師們，他們現在在幹嘛呢？

老師辭職賣肉夾饃 收入比之前翻了一番

圖片中這個系著藍色圍裙正在打餅的男人叫做張武傑，大學畢業后在山西運城一所民辦中學當地理老師，有了孩子后的生活有一些緊張，於是在兩年前辭掉了工作，來西安賣肉夾饃。他的愛人是公辦學校的老師，繼續在老家教書。

張武傑打餅，母親幫著他剁肉、夾饃。他以賣早點為主，附近逢集的日子他就去趕集。集市上人多，想吃他家的肉夾饃常常要排隊。趕集時，一天能賣出500多個肉夾饃。他沒有固定的攤位，一輛三輪車把做餅的案板，烤餅的爐子全集齊了。一月下來收入近萬元，比當老師的時候翻了一番。

改行賺的錢竟然比當老師的時候高了這麼多？中教君和其他眾多老師一樣，默默地接住了自己快要掉下來的下巴。

當你還在努力教書，已經有這麼多老師開始另尋他路？

這兩年，教師辭職的現象已經不是個例，不僅有「世界這麼大，我要去看看」的洒脫女教師，也有直言「才疏不能勝任，薪酬不能持家」的心酸男教師。這些年我們一起見證的辭職「網紅」教師都有哪些呢？

為興趣——大學老師辭職當月嫂

周嵐不僅有著知名大學軟體工程研究所的學歷，還當過5年的大學老師。而就在2015年的年初，她毅然辭去了高校的教職，轉身為一名「高知型」月嫂。這種在外人看來不可思議的「跳槽」源於她成為媽媽之後的轉變，2010年，在成為一名母親后，她開始對嬰兒的護理這個領域倍加關注，一次偶然的機會，她萌生了當月嫂的念頭。

但是，對於辭去高校老師，改行當一名月嫂，雙方的父母都表示了反對，所幸丈夫很是鼓勵她做自己喜歡的事。於是在2015年2月，她便正式辭去了高校的工作。

為學生——教師辭職仍當教師，投身在線教育

夏明瑞原是安徽淮北一所知名中學的語文名師，因為教學突出，被借調到北京一家單位。在那，他與許多北京師生接觸后，才發現自己原來是「井底之蛙」。

在北京期間，讓夏明瑞感受最深的當屬學生之間的思維差距。「北京的學校早已開始培養學生的互聯網思維了，甚至有6歲的已經接受互聯網思維，但是其他地方許多學校的學生還在不停刷高分。」他認為，造成這種差距的原因很大程度上在於教育資源不均衡，教師觀念落後。

為了幫助農村學生享受到優質的教育資源，他辭掉工作，與幾位合伙人投身互聯網在線教育，學生通過登錄網頁，可跟著北京名師學習。每段教學視頻時長為20分鐘，幫助學生利用碎片化時間學習。

「雖然我離開了教學崗位，但是對教育的熱情卻未改變。三尺講台帶給我的成就感是小範圍的，我希望通過微課來影響更多人，使更多人受益。」夏明瑞說。

為情懷——女老師因辭職信走紅，生活隨心投身公益還出書

「世界那麼大，我想去看看。」因提筆寫下一封10字辭職信，顧少強老師成了備受關注的「網紅」。如今，顧老師和她的世界一天天變著模樣，她要當媽媽了，寫的《世界那麼大我想去看看》一書出版了，還力所能及地參與公益傳遞愛心。

「一年多來，我和於夫有時候待在客棧里，和全國各地來客棧的朋友成為知己，看到了他們的精神世界，有時候，我們短暫旅行，繼續實現看世界的夢想。」顧少強說，在她看來，相比較物質的山山水水，更為豐富的是人的精神世界，「遠歸」成為她所期望的遠行之人心靈歸屬地。

「離開柴米油鹽的生活，不能稱之為完整的生活，我想，我們既不會脫離塵世的生活，也不會為其所困。」一路走來，顧老師越發覺得幸福其實很簡單，和有緣人，做快樂事，內心充實，平靜美好。

教師辭職，我們該如何看待他們的離開？

自從「世界這麼大，我想去看看」的中學女心理老師辭職「出走」以後，似乎老師辭職的新聞便不時進入人們視野，每當出現這樣的新聞，總會引起人們的熱議。

那人們的關注點到底在哪兒？

我們在議論的時候，究竟是在議論些什麼？

放棄「無上光榮」的人民教師就去當個商販？

——每個職業都是平等的

也許在很多人的心理預設中，老師作為讀書人，除非被逼無奈，肯定不會走到賣肉夾饃這一步。即便是勉為其難地站在小攤前，也必須得是低著頭咬著牙，蒙受奇恥大辱，彷彿每賣出一份肉夾饃都在辱沒之前的為人師表。

但是很多人都看到，在上邊的新聞照片中，每一個辭職另尋他路的老師，似乎都笑得很開心。

在國外有很多大學生，由於家裡在他成年後就停止了經濟援助，他們為了還學貸，從大學開始就要半工讀，直到畢業后都可能要兼職打工還錢。洗碗，掃地，侍應，送報，洗車，開車當司機……這些底層的職業雖然多數是體力活，又臟又累，但是不會有人覺得這些是卑賤的工作。對於個人，自力更生還學貸，是一件被人稱道的事情。對於社會，年輕人多了解不同的生活，有利於社會各階層之間互相理解。在一個成熟的社會裡，每一個職業都是平等的，社會給他們的報酬也應該是合理的。

老師辭職，是不是工資低福利差壓力還大？

——工資問題不能一刀切

關於教師工資的問題，其實已經被喊了很多年。很多人看了新聞以後一定會先得出這樣一個認識：做教師還不如去賣肉夾饃來錢呢，教師的收入真的太低了。

就辭職賣肉夾饃故事中的「男主」張武傑來說，他是一位民辦學校的地理老師，按照現行的教育體制，民辦學校的教師待遇與公辦學校的教師待遇還是有所差別的，民辦教師的工資標準、福利待遇很大程度上取決於學校的經濟效益。有的民辦老師感覺職業的不穩定，讓他們很難找到職業幸福感，這個問題確實值得關注。

當老師難道不能轉行嗎？

——對於老師的職業規劃，我們應該予以尊重

有人說，對於老師來說，「奉獻」本來就是這個職業的一個必備屬性。那麼老師既然做了老師，是不是就更應該不計回報，犧牲自己，照亮別人？

每個人都有自己的追求和目標，每位老師的職業理想也不盡相同。因此，張武傑辭職跑去西安做肉夾饃，做自己喜歡做的事情，也是自身價值的一種體現。

老師放棄教書育人的工作，轉行創業，每個人的志向、處境等不同，選擇的生活當然也不同，不管怎麼說，張武傑辭掉教師職業去賣肉夾饃對社會、對學校、對學生、對他自己都是一件好事。只有去做自己喜歡做的事情，才能全身心地投入，才能創出自己的一片天地來。

「辭職」應被理解，但教師安心從教的理想更要被鼓勵

1、提高工資待遇——安心從教的穩定劑

工資、待遇是教師教育教學工作價值的一種體現，有的老師辭職，也是迫於生活壓力，想要給自己和家人更好的生活，本也是無可厚非的事情，因此，讓教師安心從教的首要一件事，就是讓老師們生活有保證，這不，在《教育部教師工作司2017年工作要點》中就提到「著力完善教師工資待遇保障機制，依法保證教師工資待遇；全面落實集中連片特困地區鄉村教師生活補助政策，鼓勵各地提高補助標準，依據學校艱苦邊遠程度實行差別化補助，擴大補助範圍。」生活有了保證，老師們教學的心，也就更堅定啦！

2、保障職稱評定——安心從教的興奮劑

「不評不甘心，參評特累心，落評更灰心。」，在現實生活中，由於當下教師職稱聘定存在名額有限、評定考核標準不合理、個別學校暗箱操作等現象，有的符合條件的老師眼巴巴地等著，日復一日，年復一年，之後「傷了心」。離開教學崗位的老師中，不乏因此而離開的。

國務院辦公廳印發《鄉村教師支持計劃（2015—2020年）》，明確要求「各地要研究完善鄉村教師職稱（職務）評聘條件和程序辦法，實現縣域內城鄉學校教師崗位結構比例總體平衡，切實向鄉村教師傾斜」「堅持育人為本、德育為先，注重師德素養，注重教育教學工作業績，注重教育教學方法，注重教育教學一線實踐經歷」。有了這樣的好政策，擴寬教師職業發展空間，中教君相信職業認同感會成為老師們紮根講台的一支「興奮劑」。

3、為教師減負——安心從教的舒緩劑

一直以來，有不少老師向中教君吐槽說「太累」，不僅教學累，各種會議、檢查、評比不僅影響教學，而且增添了很多工作負擔，老師們甚至戲稱自己為「三多」——會議多、檢查多、評比多！如此繁重的負擔，有時候壓得老師們喘不過氣來，如何把老師們從「三多」的命運中解放出來呢？

類似的問題已經得到了重視。例如，在2017年全國教育工作會議上，陳寶生部長已經明確表態，「現在基層對評審評比評估「三評」問題意見很多，教育部制定了三評清單辦法，今後不在「三評」清單的不能開展檢查。各地也要抓緊清理規範，用清單確認檢查事項、減少檢查事項、規範檢查事項，讓學校靜心辦學，讓老師潛心育人。」

4、增強教師培訓實效——安心從教的充電劑

「享受坐在課堂重新當學生的感覺，可以學習新知識、認識新朋友、學習他人的學習方法和交流教學方法……真的渴望從每個人身上學到和看到不一樣的東西。」這是一位老師在參加完培訓后的留言，可見，有品質的培訓可以幫助老師們獲得足夠多的職業成就感。

2017年起，教師培訓對老師來說一定是更加系統而規範的，教育部發布的《關於大力推行中國小教師培訓學分管理的指導意見》，教師培訓不再是各地甚至各學校「隨心而為」的了，而是成為了真正規範化的學習活動——培訓建立在明確流程之上，培訓內容經過科學制定，培訓考核有了準則，考核結果甚至會影響到教師的職稱評聘、認證。

各位老師，現在已經不是那個捧著鐵飯碗過一生的時代，「辭職」「跳槽」已經變得司空見慣，一方面，我們呼籲整個社會尊重教師的職業選擇，我們相信，他們在不在那裡、站不站在講台上，心都和學生們在一起；同時，社會各界也要努力，如何讓更多優秀人才到基層從教，讓老師們在自己的崗位上，活得更精彩、更幸福！

實習編輯 | 郭可暢

責任編輯 | 杜潤楠