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蔥油花捲香噴噴,其實很好做

蔥油花捲香噴噴,其實很好做

蔥油花捲是很多人喜愛的傳統中式面點,一點點咸帶著點蔥香,蒸出來熱氣騰騰的特別誘人。可在很多人的印象里,做饅頭容易花捲難,如果你也是這樣認為的話,下面這個菜譜沒準能讓你發現做花捲的新世界。

蔥油花捲

迎風別漾

材料準備

麵粉500g水250g乾酵母5g蔥花 半碗鹽適量植物油適量

步驟

❶ 將麵粉、水、發酵粉攪拌在一起,揉成柔軟的麵糰,發酵1個小時,麵糰漲成兩倍大。我想要很多多很的條面,麵條,好盒好才還好永哦,你

❷ 排氣,擀成大片。我想要很多多很的條面,麵條,好盒好才還好永哦,你是啊的

❸ 均勻灑上油,鹽和蔥花。我想要很多多很的條面,麵條,好盒好才還好永哦,你是啊的

❹ 捲成扁龍。我想要很多多很的條面,麵條,好盒好才還好永哦,你是啊的

❺ 切成段。我想要很多多很的條面,麵條,好盒好才還好永哦,你是啊的

❻ 兩個面段摞在一起,中間用筷子壓一下。我想要很多多很的條面,麵條,好盒好才還好

❼ 兩邊向底下窩進去。我想要很多多很的條面,麵條,好盒好才還好永哦,你是啊的

❽ 放在籠屜里再發酵10-20分鐘。開火蒸制15分鐘即可。

快要過年了,做一份蔥油花捲給家裡人吃,也是一個非常好的選擇哦。吃膩了大魚大肉,不妨來一份清淡點的花捲哦。我想要很多多很的條面,麵條,好盒好才還好永哦,你是啊的

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