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護肝飲食有哪些 乙肝食療偏方推薦

乙肝食療偏方大全

1。冬蟲夏草

具有調節乙型肝炎病人免疫能力,抗病毒,抗纖維化,調整白蛋白比例及一定的降酶作用。

1)。冬蟲夏草可以直接碾碎服用或炒至60度碾碎,每日5-15克。

2)。蟲草燉雞,蟲草3-6枚,洗凈,雞去內臟置於鍋中加水淹沒全雞,然後放在火上清燉,肉軟時將蟲草插入雞食道,胸部,放入調料,旺火燒熟即可。

2。芹菜蜜汁

【原料】鮮芹菜100~150克,蜂蜜適量

【製作】將芹菜洗凈搗爛取汁,加蜂蜜燉服。

【用法】每日1次,溫服,療程不限。

【功效】清熱解毒養肝。適用於肝炎。

俗話說「肝病三分治七分養」,特別是在炎熱的夏季,肝病患者的飲食保健更不忽視。這裡給乙肝患者推薦幾種個性化的飲食調養葯膳

1.當血清谷丙轉氨酶(SGPT)升高,可採用降酶葯膳:

●紅棗花生湯

原料:紅棗20枚,花生仁30克,冰糖15克。

製法:水煎,臨睡前服。

功效:紅棗性味甘溫,花生仁甘平。有柔肝養血、降低血清谷丙轉氨酶之功。血清谷丙轉氨酶輕度升高的肝炎患者可經常食用。

●帶魚女貞子汁

原料:鮮帶魚250克,女貞子20克。

製法:帶魚洗凈,去內臟及頭腮,切段,加調料蒸熟后取上層湯汁與女貞子混合,加水后再蒸20分鐘,取汁,時時服食。

功效:帶魚、女貞子性味甘平,有和中益肝之功效。可作為慢性肝炎的輔助治療。

2.當出現低蛋白血症性水腫時,可採用提升血漿白蛋白葯膳。

●鯽魚赤豆湯

原料:鯽魚200克,赤豆50~100克。

製法:鯽魚去魚鱗、內臟,洗凈,加赤豆,加水和調料,燉湯。每天食用。

功效:鯽魚、赤豆均性味甘平,有利水消腫、提升血漿白蛋白之功效。

●豆漿淮山湯

原料:豆漿250毫升,淮山粉50克。

製作:上述兩物加適量糖,煮食,每天2劑。

功效:豆漿含有豐富的優質蛋白質,淮山粉性味甘平,兩者均有提升血漿白蛋白之功效。

●泥鰍豆腐湯

原料:泥鰍150克,豆腐1盒。

製法:泥鰍去內臟清凈,加水適量煮湯。

功效:泥鰍性味甘平,有退黃疸作用,還可提高血清白蛋白。

3.當出現黃疸時,可採用清熱退黃葯膳。

●茭白湯

原料:茭白50克。

製法:茭白煎湯,服用。

功效:茭白性味甘寒,有除目黃、退濕熱黃疸之功效。

●甘薯湯。

原料:甘薯(番薯、甜薯)100克。

製法:甘薯洗凈,加水煮湯,食用。

功效:甘薯(番薯、甜薯),性味甘平,煮熟食之,有助消化、退黃疸、治濕熱黃疸之功效。

●荸薺湯。

原料:荸薺20克,洗凈,不除皮。

製法:荸薺切碎,煎湯代茶。

功效:荸薺味甘寒,有清熱利尿之功效,治濕熱、黃疸、小便不利。

●奇異果田基黃汁。

原料:奇異果100克,鮮田基黃60克。

製作:兩味共搗爛,榨汁,每天服用一劑。

功效:奇異果、鮮田基黃性味甘寒,有清熱退黃之功效。對黃疸性肝炎、阻塞性黃疸有輔助治療作用。

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