牛油果怎樣吃才正確 教你輕鬆吃出幸福感

牛油果是一種價值非常高的水果，不僅可直接食用，還可以入葯。更神奇的是，它竟然還可以製成化妝品。但您了解牛油果食用方法嗎？學會幾個牛油果食譜，讓你輕鬆吃出幸福感。

牛油果原產於北美洲的熱帶、亞熱帶地區，嶺南、八閩、雲南等地區都有種植。

牛油果有很高的經濟價值，不僅可以食用、藥用，還可以製作各種化妝品。

那麼牛油果應該怎麼吃呢？

1、牛油果奶昔。準備牛油果、香蕉、牛奶。將牛油果、香蕉切成小丁裝，把牛油果、香蕉、牛奶、蜂蜜逐次加入榨汁機。榨汁完成後，倒入杯中，可按個人喜好適當加入些堅果或者水果

2、牛油果芝士雞蛋羹。這是一款顏值非常高的料理，但製作簡單快捷。將牛油果切成兩半，切掉果核，再用勺挖去部分果肉方放雞蛋黃。把雞蛋黃放入挖好的洞中，加入鹽、胡椒、蔥末、芝士片。再將它們放入烤箱中烤十到十五分鐘。注意製作過程中，要用東西固定住牛油果，防止蛋液灑出。

3、牛油果沙拉。它製作簡單，但營養豐富，非常適合不愛做飯的懶人朋友。先將牛油果、番茄切成小塊，再將鵪鶉蛋、蝦煮熟去殼。所以食材放在一起，撒上些胡椒即可食用。如果喜歡吃生菜，可以適當加上些。

吃牛油果的注意事項：

1、牛油果打開后，一定要馬上食用。一旦放久不食用，牛油果果肉容易氧化發黃。

2、牛油果營養價值非常高，但它脂肪含量、熱量都比較高。所以不能吃過量的牛油果，每天最多只能吃一個。

3、牛油果不可以和冷飲一塊吃，同樣也不能冷藏牛油果。逞一時口腹之慾，吃完后可能會引起肚子疼。

4、消化不好者不宜過量食用牛油果。牛油果多屬於植物蛋白，這種蛋白比一般的動物蛋白質更難消化。所以，消化功能不是很好的朋友建議吃的時候，控制進食量。【原創未經允許，謝絕轉載！】