懷孕初期孕媽咪吃什麼好？本文告訴你怎麼飲食做好孕

懷孕初期（孕早期）是指女性懷孕的前12周、即前三個月，這個時期是胚胎發育和各個器官形成的重要時期，為避免因為營養不合理導致流產、胎兒畸形、先天愚型等異常情況發生。因此，孕早期要特別注重飲食合理均衡。各類食物搭配要合理，多進食一些富含銅、鋅、碘、維斗素E的食物，以保證胎兒正常生長發育。

孕早期食譜參考

早餐：粳米、牡蠣、芝麻醬、菠菜、番茄、雞蛋等，如牡蠣粥、麻醬拌菠菜、番茄炒雞蛋、一杯牛奶；點心：梨子，如冰糖燉雪梨。

午餐：大米、小米、綠豆芽、豬肝、鯽魚、雞肉、雞肝等，如二米飯、豆芽炒豬肝、海蜇拌黑木耳、榨菜雞絲湯；點心：蘋果、松子、開心果等堅果若干。

晚餐：枸杞子、粳米、香菇、尖筍、芥菜等，如枸杞粥、素炒三鮮、一杯牛奶。

孕早期推薦水果：

1、柑橘類、草莓、奇異果和 石榴，都富含維生素C，有利於鐵的吸收。

2、黃色水果如芒果、桃子和杏，都富含有胡蘿蔔素，即植物型的維生素A。

3、橘子、橙子、黑莓、山莓及香蕉都含有適量的葉酸。

4、乾果是鐵及其他微量元素的絕佳補充物。

孕早期推薦蔬菜：

1、綠葉蔬菜，特別是深綠色蔬菜，比如圓白菜、紫椰菜及菠菜含有大量的葉酸、維生素C和胡蘿蔔素，還有鐵及其他重要的微量元素。

2、像胡蘿蔔、蘿蔔和甘藍等根類蔬菜是維生素B1的豐富來源。

3、包括扁豆、豌豆在內的豆類，富含纖維素、蛋白質、B族維生素及礦物質。

4、果汁和蔬菜汁，如蘋果汁、橘汁、番茄汁及胡蘿蔔汁不僅含有大量的水分，而且還富含維生素和礦物質。

孕早期禁忌：

吃熱性水果會「火上加火」。

大部分女性在懷孕后，都會陰血偏虛，內熱較重。因為胎盤所分泌的絨毛膜促性腺激素、胎盤生乳素及甾體激素中雌孕激素的影響下，媽媽身體的各系統會發生一系列生理變化。

正如中醫所說的「產前宜涼，產後宜溫」。

因此，在孕初期，孕媽咪最好不要吃性溫或是大熱的水果。比如像桂圓、荔枝或是熱帶的進口水果，都是熱性的，孕媽吃了很容易「火上加火」。

此外，以下食物在孕期禁止食用：

1、蘆薈：懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁，會導致骨盆出血，甚至造成流產。

2、螃蟹：它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。

3、薏米：是一種葯食同源之物，中醫認為其質滑利。藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能。

4、馬齒莧：它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對於子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流產。

5、黑木耳：黑木耳學名桑耳，雖然因其有滋養益胃的作用而很受孕產婦的歡迎，但同時其又具有活血化瘀之功，不利於胚胎的穩固和生長，故忌食。

6、杏子及杏仁：杏子味酸性大熱，且有滑胎作用。由於妊娠胎氣胎熱較重，故產前一般應吃清淡食物，而杏子的熱性及其滑胎特性，為孕婦之大忌。

7、其它：茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、豬肝等。