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【任命8期】最新五星級酒店任命:萬豪、雅高、洲際、希爾頓、美高梅

每周五與酒店高參相約酒店高層任命,不見不散!酒店高參投稿郵箱:[email protected],,可申請加入酒店高參傳訊聯盟。

第一名:西雙版納萬達文華度假酒店餐飲總監凱瑞(2368

恭喜以上三位獲得上周最具人氣的酒店高層,酒店高參近期將為他們做一次專訪。

最新任命

2017年第8期

雅高酒店集團任命 Maud Bailly 擔任首席數字官。Maud Bailly 將領導集團數字、分銷、銷售和信息系統部門業務,及集團執行委員會一員。此項任命將於 2017 年 4 月 3 日生效。

現年38歲的Maud Bailly,畢業於法國高等師範學校、法國巴黎政治學院和法國國家行政學院。她於 2007 年初涉職場,最初任職於財務督察總局 (IGF)。在法國和國外完成多項 IGF 審核任務后,她以巴黎蒙帕納斯車站主管以及 TGV 巴黎塞納河左岸地區產品副主管的身份加入 SNCF。接著,她成為火車部門主管,負責 1 萬名火車調度員和 3 萬名車站機構員工的網路管理和行政工作。2015 年 5 月,法國總理辦公室任命她為總理官邸馬提尼翁府(總理官方辦公室)經濟主管,在法國總理 Manuel Valls 的領導下負責財政、稅收、工業和數字事務。任職期間,她解決了多項國家改革問題,以及英國脫歐后的巴黎金融市場問題。

此外,Maud 還擔任公共管理講師多年,定期舉行改革利害關係的相關培訓。

雅高酒店集團主席兼首席執行官塞巴斯蒂安-巴贊(Sébastien Bazin)表示:「Maud 將領導集團內至關重要的業務部門。她豐富的數字化領域專業知識,大量的管理經驗以及深厚的資歷,多元化的背景,都將為我們團隊提供新的動力,也將成為集團及團隊的創新之源。」

2、雅高酒店集團任命雅高 A 佳首席執行官——Paul Stevens先生

雅高酒店集團任命Paul Stevens 為雅高 A 佳 ( Accor Plus ) 首席執行官。雅高 A 佳是雅高酒店集團的旅遊、美食和時尚生活計劃。

Paul於1997年在澳大利亞加入雅高酒店集團,擔任過多家酒店總經理職位。2004年,他短暫離開集團,就職住宅物業市場。2005年他即重返集團,擔任索菲特斐濟開業總經理。2007年調往曼谷,主持集團在泰國的酒店運營。2014年升任東南亞偏北地區中端及經濟型酒店品牌運營副總裁。

履新后,Paul將結合他對餐飲的熱情、忠誠和豐富的管理經驗,發展雅高A佳在亞太地區的業務。

雅高 A 佳是雅高酒店集團的子公司,前身為 Accor Advantage Plus,是亞太地區最全面的旅遊、美食和時尚生活計劃。始於1994年的雅高A佳客戶忠誠計劃,於2014 年慶祝了其20周年慶典。雅高A佳以 「 Accor Advantage Plus 」 的名字在悉尼設立了其第一個辦公室,如今已在亞太地區的 11 個國家設立了 45 個辦公室。

雅高 A 佳是付費型的客戶忠誠計劃,為會員在 17 個國家的 600 多家酒店提供專享服務及各種活動。會員可享受亞太區酒店每年一晚的免費住宿禮遇,800多間餐廳低至五折的美食優惠,當日無限制最優房價九折優惠,精彩紛呈的獨家會員體驗活動以及旅行合作夥伴協議。

雅高 A 佳首席執行官 Paul Stevens 表示:「我希望能夠進一步發展雅高 A 佳計劃,讓會員在亞太區享受到雅高酒店集團帶來的絕佳體驗。」

萬豪國際集團宣布任命林筱珊(Alethea Lam)為亞太區企業傳訊副總裁。她的工作地點位於萬豪設立在香港的亞太區總部辦公室。

在這一新崗位上,林女士將統籌管理萬豪公司內部與外部的通訊與傳播工作,包括維護企業聲譽和落實危機管理。她還將負責萬豪國際已經登陸亞太區的20多個獨特品牌的全盤傳媒戰略,確保為重要酒店開業及各項品牌活動與計劃尋求最大程度正面媒體露出的機會。此外,她也會為萬豪在亞太區的550多家已開業酒店提供戰略建議。林女士也是萬豪國際亞太區高管團隊成員之一。

萬豪國際集團亞太區首席市場營銷官若方國瑜(Peggy Fang Roe)說,「亞太區是我們的重要市場,這一市場在不斷發展,而且我們很大比例的客源市場都在亞太區,因此我們需要一位傑出的領導者,管理我們在亞太區的企業傳訊事宜,而林筱珊女士恰恰就是這樣一位理想的人選。與集團內外部的各種利益相關人員有效地溝通,是十分重要的工作,尤其考慮到我們擁有了這麼多新的品牌。在跨行業打造和執行具有高度影響力的品牌與企業通訊傳媒戰略方面,林女士擁有豐富的經驗。能有她擔當這個重要的崗位,我感到很高興。」

林女士本人表示,「 旅遊行業一直不斷給我帶來鼓舞。能夠擔此重任,我感到無比激動。這個崗位將讓我得以運用自己多年來累積的廣泛經驗,以及我們團隊的專業能力,在如今不斷變化的媒體環境下,繼續打造和執行有意義、有影響力的傳播戰略。隨著兩家公司的合併,我們迎來了更多的機會。我們30個獨特的品牌擁有巨大的力量,能夠滿足每一位旅行者在各種情景下的需求,我們的多個忠誠計劃也匯聚起了極大的能量。我期待著利用種種優勢,為我們這家全世界最大的酒店企業吸引來積極正面的關注。」

在此任命之前,林女士是喜達屋酒店與度假酒店國際集團亞太區企業傳訊總監,在新加坡辦公。她在酒店行業擁有12年的工作經驗,在加入這一行前,她曾涉足多個不同的行業,包括時尚業與娛樂業。

在2008年北京奧運會與殘奧會期間,她還曾擔任加拿大使館的活動與後勤顧問。林女士擁有大不列顛哥倫比亞大學文學與心理學的雙學士學位。

美高梅酒店與度假村集團任命傅於恬 ( Victoria Fuh ) 女士為澳門度假城業務銷售副總裁,負責領導開展已開業九年的澳門美高梅酒店 ( MGM Macau ) 以及預計於今年第三季度開業的澳門沊仔美高梅酒店 ( MGM COTAI ) 的市場拓展及業務銷售工作。

傅女士擁有長達十六年的豐富酒店行業市場拓展及銷售經驗,其中十一年工作時間位於亞洲區域。澳門沊仔美高梅酒店 ( MGM COTAI ) 是她第五次領導新開業酒店項目。基於西方的教育經歷和國際的市場營銷經歷,傅女士擁有獨特的個人魅力和廣博的溝通能力。她能夠熟練運用五國語言:英文,普通話,台灣客家話,葡萄牙語,西班牙語。

傅女士表示,2017年對於美高梅集團是非常重要的一年,擁有600房間的澳門美高梅酒店 ( MGM Macau ) 將迎來第十年,而新項目擁有1,400房間的澳門沊仔美高梅酒店 ( MGM COTAI ) 也將於第三季度盛大揭幕。在全新的會議設施空間以及亞洲首發的動態影院和享譽世界的名廚坐鎮餐廳亮相之際,美高梅澳門期待著與更多會獎商務組織者以及新老客戶緊密合作,成就更多成功的會獎事件在美高梅澳門!

為了進一步增強集團在地區的知名度及業務發展需求,近日,康帕斯國際酒店集團宣布委任朱明華先生(Lucas Zhu)為康帕斯國際酒店集團區銷售總監,駐守上海,負責所有品牌酒店於區內的銷售,並率領區的市場銷售部和泰國、馬來西亞、英國的酒店進行密切交流。

朱明華先生在酒店領域累積近20多年的豐富營運和銷售經驗,加入康帕斯國際酒店集團前,朱明華先生曾擔任舟山喜來登和威斯汀兩家酒店的市場營銷副總監一職,並曾經在希爾頓,雅高,喜達屋,麗思卡爾頓集團,巴塞羅那等知名的酒店集團供職並擔任營運總監,銷售總監,餐飲經理等職務;朱明華先生秉承「行動勝於一切,不斷學習與轉變」的工作理念致力在酒店行業體現自我價值。

朱明華先生同時也擔任泰中旅遊酒店友好協會副秘書長一職。是一位同時集餐飲和銷售管理經驗於一身的綜合性管理人才。

藍光集團旗下首個豪華酒店品牌 「 峨眉山藍光己庄酒店 」 新任總經理王文昌先生 Mr. WenChang Jeff WANG 正式上任,負責酒店的全面運營及管理。王文昌先生從事酒店行業超過20年,對高端酒店有著豐富的從業經驗和全方位的專業認知,對市場營銷方面更是有其獨到的見解。

出生於寶島台灣的他,在奧地利及美國完成了專業酒店管理的學習深造。1996年起開始任職於威斯丁(喜達屋)、麗晶(四季)、香格里拉、洲際、悅榕庄和鉑爾曼(雅高)等多家知名國際酒店集團,並擁有豐富酒店開業籌備及酒店運營管理資歷。在加入峨眉山藍光己庄酒店之前,王文昌先生曾任職於張家界鉑爾曼酒店,擔任酒店總經理一職。

王文昌先生極具出色的領導才能並且非常注重細節及團隊效能管理,擅長科學分析找出問題及機會,這賦予了他對酒店行業市場敏銳的洞察力及品牌服務理念獨到的見解。此次履新,相信他將為峨眉山藍光己庄酒店管理團隊和運營注入全新活力,為八方賓客創造出卓越的客戶體驗並開創己庄元年更卓越的成績。

JZ Hotel Emei, the very first luxury Hotel Brand under BRC Group is pleased to announce that Mr. WenChang Jeff WANG is the newly appointed General Manager of the Hotel and responsible for the entire hotel operation and management. With more than 20 years』 hotel experiences in hospitality industry, Mr. WANG has obtained all-around professional with extensive experiences particularly in Sales & Marketing aspect.

Originally from the 「 Formosa Island 」- Taiwan, Mr. WANG completed his professional study of Hotel and Hospitality Management in Austria and USA. Starting from 1996, Mr. WANG has served in several management positions for a number of leading International Hotel chains such as Westin ( Starwood ), Grand Formosa Regent ( Four Seasons ), Shangri-La, InterContinental ( IHG ), Banyan Tree and Pullman ( Accor ) for both pre-opening and post-opening properties. Mr. WANG』s most recent position was the General Manager at Pullman Zhangjiajie.

Mr. WenChang Jeff WANG is an hotelier of integrity with extremely professional dedication towards his duties. With his strong leadership capacity, paying attention to details and team effectiveness, and thorough scientific analysis towards identifying potential problems and opportunities would be able to give him a keen insight into the Hotel industry and unique brand service concept. Mr. WenChang Jeff WANG』s rich experiences and leadership competence would definitely bring the new vitality to JZ Hotel Emei and create exceptional total guests experiences as well as the brighter achievement for the success of JZ Hotel Emei.

安德斯·約翰內森先生近期被任命為北京喜來登長城飯店的總經理,作為一名熱情洋溢且專業的酒店人士,他相信真正的成功來自於對細節的關注。他為酒店行業奉獻了30多年,在北歐和任職於多個重要國際酒店管理公司。不久前還擔任了正在籌備開業的馬爾默萬麗酒店和斯德哥爾摩萬豪度假酒店的總經理,而這是兩個最先進入瑞典市場的萬豪品牌酒店。

Mr. Anders Johannesson has been recently appointed as the General Manager of The Great Wall Sheraton Hotel Beijing. As a passionate and professional hotelier, Anders believes that true success comes from the attention to detail. He shares over 30 years of experience in the hospitality industry. With assignments in Scandinavia and China with various leading International hotel management companies. Recently he was General Manager in pre-opening of Renaissance Malmö Hotel and Courtyard by Marriott Stockholm. The two first Marriott branded hotels to enter the Swedish market.

近日上海凱賓斯基大酒店任命安德拉斯(Mr. András Biro)為駐店經理。

安德拉斯先生來自於匈牙利,2004年在自己的故鄉比克雷迪森藍光酒店、度假村及水療中心開啟了酒店行業的職業生涯。2015年加入凱賓斯基之前,他分別服務於多個奢華酒店集團,迪拜麗笙酒店和馬爾地夫康斯坦斯群島酒店 。

他對酒店行業充滿熱情和抱負,尤其在酒店房務領域上有著豐富的管理知識以及運營經驗。安德拉斯先生曾就職於重慶凱賓斯基酒店並擔任行政副總經理,在總經理一職空缺的情況下,他憑藉敏銳的市場洞察力和卓越的領導能力與其管理團隊一起帶領酒店員工共創佳跡。

除母語匈牙利語以外,安德拉斯先生還熟練掌握英語和德語。他擁有瑞士盧塞恩國際酒店管理學院的MBA 學位,並將在今年夏天獲得凱洛格商學院的EMBA證書。

安德拉斯先生將會負責酒店的日常運營管理,相信有了他的加入將確保酒店高標準的服務,預祝他在新的崗位上再創輝煌。

Mr. András began his career in 2004 with Radisson Blu in Hungary and worked in luxury properties, like the Radisson Blu in Dubai, the Constance and Dusit Thani Resorts in the Maldives, before joining Kempinski in 2015.

He is a passionate hotelier with an extensive Rooms Division background. Before joining Grand Kempinski Hotel Shanghai, Mr. András has been with Kempinski Hotel Chongqing as Executive Assistant Manager, very successfully operating our sister property for some time when the GM position was vacant.

A Hungarian national, Mr. András speaks in addition to his mother tongue fluent English and German. He holds an MBA degree in Hospitality Management from IMI Lucerne/ Switzerland and will graduate this summer from The Kellogg School of Management with an EMBA diploma.

We are confident that Mr, András will continue to add much value to our operation. Please join us in congratulating Mr. András to his new assignment in Shanghai and in wishing him best of luck and success in his new role.

郭淦華先生出任洲際酒店集團旗下中山永安新城皇冠假日酒店行政助理經理,全面主持酒店運營及管理工作。

郭淦華先生來自廣東省,先後服務於香格里拉及洲際等國際知名酒店集團。郭淦華先生擁有豐富的管理和市場經驗,並深諳運用人才之道,追求卓越的同時尤其注重酒店全方面細節的把控;關懷員工,盡顯洲際酒店集團體現關愛的人文精神。

郭淦華先生也十分注重個人修養的養成,業餘時間熱愛旅行、運動以及閱讀。

讓我們歡迎郭淦華先生的到來,相信在郭淦華先生的帶領下,酒店全體員工團隊一定能以全新的面貌展現高標準、嚴要求的服務水準,為每一位賓客創造功成旅就的完美入住體驗。

Mr. Eric Guo, Cantonese, started his Executive Assistant Manager position in Crowne Plaza Zhongshan Wing On City .

With many years of experience in hotel marketing and management, Mr. Eric Guo has worked with international brand hotels like Shangri-La and IHG Hotel Group in China in hotel management and Director of Sales & Marketing position. What he believes that a good management is always focus on creation, details and employees, so he will pay more attention to his employees in order to show IHG humanistic spirit.

Mr. Eric Guo impressed people with his self-cultivation. In the spare time, he is interest in travelling, sports and reading.

Let us welcome Mr. Eric Guo』s aboard, as a deputy general manager for years, we trust that under his philosophy, our service will getting more and more better on welcoming guests from all over the world.

杭州千島湖濱江希爾頓度假酒店任命陳薇女士為酒店商務發展總監。陳薇女士在加入杭州千島湖濱江希爾頓度假酒店后,將全面負責酒店商務發展部管理工作,包括銷售、會議與宴會市場、電子商務、網路營銷、客戶分析及維護、品牌傳播和公關等。

陳薇女士已從事酒店行業9年,擁有豐富的酒店銷售和團隊管理經驗,曾效力於千禧、洲際和萬豪等多家國際酒店集團。在加入杭州千島湖濱江希爾頓度假酒店之前,任職於杭州千禧度假酒店。

此次在杭州千島湖濱江希爾頓度假酒店的履新,陳薇女士將憑藉其在酒店銷售及管理方面的豐富經驗帶領商務發展團隊更好地迎接新的機遇和挑戰,力爭為酒店取得更突出的銷售業績 。

杭州千島湖濱江希爾頓度假酒店坐落於杭州市淳安縣千島湖,酒店傲立於千島湖畔,依山面湖,由七座樓宇相連而成,錯落有致,各色美景盡收眼底。酒店擁有348間時尚優雅的客房及套房,您可以在超大的私人陽台遠眺煙波浩渺,近看碧水環繞。

11、十堰希爾頓逸林酒店任命商務發展總監——崔赫起先生

十堰希爾頓逸林酒店近日任命崔赫起先生為商務發展總監,全面負責酒店市場銷售及品牌推廣。

崔赫起先生出生於天津,畢業於天津商業大學及美國佛羅里達國際大學,擁有酒店管理專業的雙學士學位,他在北京金融街洲際酒店開啟了酒店職業生涯,又先後任職於天津金融街瑞吉酒店、天津麗思卡爾頓酒店並一直從事市場銷售方面的工作。此次履新之前,崔赫起先生在深圳福朋喜來登酒店擔任銷售總監一職。憑藉豐富的奢華酒店管理經歷,崔赫起先生在市場營銷戰略、客房銷售、會議及宴會銷售、收入管理、運營協調及公共關係方面都有著豐富的經驗和獨到的見解。

此次來到欣欣向榮的湖北省汽車城加入十堰希爾頓逸林酒店,他將充分運用其卓越的酒店銷售技能以及敏銳的市場洞察力帶領酒店商務發展團隊創造出驕人的成績,為十堰地區酒店行業注入新的活力。

崔赫起先生熱愛運動,尤其喜歡騎行和高爾夫。初到十堰,他表示:「十堰是一個美麗的山城,新興的現代車城,又是世界文化遺產武當山所在地,我非常榮幸能夠加入十堰希爾頓逸林酒店團隊,也非常期待通過希爾頓逸林的好客之道與傳統道家文化的交融碰撞為來到十堰的商務及休閑旅客帶來全新的體驗!」

福州泰禾凱賓斯基酒店日前任命邱高義先生 ( Mr. Casper Chiu ) 為新任餐飲總監,他將負責餐飲部的整體運營、確保酒店各個餐廳的食品出品與服務水平的提升。

來自寶島台灣,祖籍福建,邱高義先生曾在餐飲服務和管理領域擁有超過13年的豐富經驗。在加入福州泰禾凱賓斯基酒店之前,他曾先後就職於JW萬豪、溫德姆、香格里拉等國際知名酒店品牌,足跡遍布杭州、重慶、廣州、合肥和廈門等地。

從事餐飲工作之前,邱高義先生曾是一名戰鬥機飛行員,八年的軍旅生涯,培養了他自律、準時及團隊協作的精神。退役之後,他前往美國堪薩斯大學學習室內設計。在此期間,他在一家高檔西餐廳打工,從廚房到吧台再到餐廳服務,讓他對餐廳的每個操作環節都如數家珍。大學畢業后,他被委以重任,作為全職餐廳經理與運營負責人在波士頓負責一家高檔米其林餐廳的籌備開業與運營管理,他帶領著沒有一個華人的團隊,成功籌備、開業並通過了米其林評判委員的嚴格檢驗。

海外學習及工作經歷讓他明確了自己的發展目標,希望能夠進入國際品牌酒店管理集團。回國后,他便開始了在各個城市的職業之旅,在學習中不斷累積經驗,並建立起了自己對服務及管理的獨特理念。

邱高義先生履職后,他將首先在福州泰禾凱賓斯基酒店的凱仕餐廳為大家呈現水手主題自助晚餐。隨著環球美食陸續就位,水手們已整裝待發,凱仕餐廳在2月24日至3月31日期間吹響美食集結號,邀您乘風破浪,感受世界各國的繽紛美味。龍蝦、鮑魚、生蚝、花蟹等海鮮,以現蒸手法,帶您品味不一樣的大海風味。更有經典福建特色美食、印度傳奇香料、日式料理及西式甜品,早春美食探索之旅即刻起航。

萬達酒店及度假村宣布委任杜忠洋先生為南京萬達嘉華酒店市場營銷副總監。在此任命之前,杜忠洋先生擔任合肥香格里拉酒店的宴會銷售總監一職。

擁有近10年酒店管理經驗的杜忠洋先生,曾先後任職於希爾頓、喜達屋、萬豪及香格里拉等國際酒店集團旗下的多家酒店,具備豐富的管理經驗。他將通過運用對酒店客源市場獨到的見解,帶領南京萬達嘉華酒店市場銷售團隊再創佳績。

上海凱賓斯基大酒店任命 Federico Mainardi 為酒店海藍義大利餐廳主廚。

主廚 Federico Mainardi 來自義大利,擁有超過十年的從業經歷,對自己家鄉的菜品更是有極高的烹飪造詣。主廚 Mainardi 畢業於 Ferrara 的 Orio Vergani 酒店學院的烹飪專業,同時在當地開始了他的職業生涯。之後其烹飪足跡遍佈於瑞士、西班牙、美國、模里西斯和澳洲等地,從中更是累積了全球不同菜系的烹調經驗。在澳洲的 One & Only 海曼島度假村擔任廚師長期間,主廚 Mainardi 擅長利用傳統義大利食材,在融入各種烹調工藝的同時,保留純正義大利菜的口感並融入創新元素。

他將以海藍義大利餐廳主廚的身份負責日常廚房事物。秉承對食材的嚴格挑選,運用精湛的烹飪技藝用心炮製佳肴。主廚 Mainardi 將帶領他的廚師團隊傾心為您奉上意式珍饈美味,為賓客創造難以忘懷的用餐體驗。

Acqua Italian Restaurant at the Grand Kempinski Hotel Shanghai is proud to welcome onboard a new Chef de Cuisine to leads its talented team.

Chef Federico Mainardi hails from Italy and has perfected his expertise of his country』s cuisine over his 10-year career. He graduated from the Professional Institute of Hotels and Catering 「 Orio Vergani 」 Ferrara and started out his culinary journey working in Italy before his work took him to Switzerland, Spain, the USA, Mauritius, and Australia. Having honed his skills working all over the globe, most recently as Chef de Cuisine at the prestigious One & Only Luxury Resort in the Hayman Islands, Chef Mainardi has a flexible and innovative approach to Italian cooking while still maintaining the authentic heart of his motherland』s cuisine.

In his new capacity as the Chef de Cuisine at Acqua Italian Restaurant, Chef Mainardi will be overseeing all the culinary operations of the restaurant and will showcase his wealth of knowledge of food preparation with the best quality fresh ingredients. We look forward to sharing the experience and delighting all our guests with the Chef』s new menu soon.

青島海爾洲際酒店任命林煌彬 (Jayraj Lim)為酒店行政總廚。

林煌彬先生 (Jayraj Lim),出生在馬來西亞。1988年在香格里拉酒店集團開始了自己的廚藝生涯。他曾在香格里拉、洲際、希爾頓、華美達等國際酒店集團旗下酒店任職,28年的烹飪和餐飲工作經驗讓他的履歷遍布許多國家,諸如馬來西亞、新加坡、印度尼西亞和等。

自1991年以來,林煌彬先生在亞洲地區各類烹飪比賽中屢獲殊榮。在熱烹、開胃拼盤及其他分類類目的比賽中,已經贏得了7枚金牌。

2004年,林煌彬先生還出版了一本標題為Asian Twist關於如何將亞洲的草藥及香料引入西式飲食中的烹飪書籍。

行政總廚林煌彬將帶領他的廚師團隊以精湛的廚藝為賓客創造亞洲風味美食與國際美食的完美的用餐體驗。

青島海爾洲際酒店總經理Tolga Unan先生表示: 「我們很高興能與Jayraj Lim先生共事,他專業的烹飪技藝和以及對料理的獨到堅持將成為我們提升客人用餐體驗的關鍵。

投票查看結果,截止:3月10日 12:00



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