南非食品價格可能下跌

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（中非貿易研究中心訊）儘管南非宏觀經濟前景仍面臨挑戰，但未來一段時間，南非消費者可以受益的是：由於今年創紀錄的玉米豐收，南非相關食品價格將可能迎來下跌。

據悉，預計南非本季度將收穫1596.9萬噸玉米，打破1981年1465.6萬噸的記錄。

根據南非農作物評估委員會(CEC)的數據，本季度出現創紀錄豐產的原因是改善了玉米帶的天氣狀況，這幫助提高了產量，在去年收成的基礎上增加了一倍。而有關經濟學家預測，這將使得明年食品價格大幅降低。

南非糧食署經濟學家Wandile Sihlobo表示，今年的收成將很好地延續到明年，這將緩解2018年糧食通脹的壓力。據Sihlobo表示，去年由於一次毀滅性的乾旱，該國被迫進口約500萬噸玉米，「我們獲得了一大豐收，但其中很大一部分是白玉米，因此我們沒有供應我們可以銷售或出口的許多市場，這意味著我們將擁有大量庫存」。

「在我們預計生產的1500萬噸玉米中，60%是白玉米。理想情況下，我們要出口很多白玉米，至少200萬噸，但我們不能這樣做，因為外部市場的需求疲弱。因此，我們將擁有更高的庫存，從現在直到2018年4月左右。糧食通貨膨脹率將會更低，估計全年通貨膨脹率為7.4%。」

農業保險公司首席經濟學家Hamlet Hlomendlini補充說，更多的白色和黃色玉米意味著畜牧業農民可以獲得更便宜的飼料用於牲畜餵養，這可能有助於遏制高肉價。

他表示，玉米豐收對長期飼養的農民來說是一件好事，因為農民用玉米餵養他們的牧群。大量的牲畜養殖戶的投入成本用於餵養牲畜，因此投入成本將大幅下降。

他得出的結論說，這可能意味著可以調整肉類價格，或者至少保持穩定。然而，肉類價格最有可能保持不變，至少現在是如此。「造成這種情況的原因是，畜牧業沒有從最近的乾旱中完全恢復，一個畜牧農民需要三到五年的時間才能完全恢復過來，這取決於資本和牛群的重建」Hlomendlini說。

中非貿易研究中心分析，由於南非今年創紀錄的玉米豐收，將使得南非相關食品價格可能迎來下跌。這不僅影響到玉米的價格，也將影響到肉類的價格，從而影響南非糧食通脹的變化率。（編選：中非貿易研究中心）

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