這家自帶ins風的性冷淡精品咖啡館，做1杯咖啡居然要15個小時？!

奔波忙碌的步伐，拖著不情願的軀體，在無盡的工作里疲於應付，靈魂深處渴望的慵懶悠閑，唯有兩種飲品可以慰藉：咖啡or酒。而咖啡無疑是最好的選擇，它濃郁、提神、優雅且不怕醉倒。

當想要放慢腳步的心被速溶咖啡、快餐咖啡羞辱，

還有什麼可以慰藉？有，真的有。

嘉里中心這個火爆北京、成都的灰盒子，

用15小時凝練的一杯咖啡為你留一個小小的心靈空間

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一抹高級灰，些許純凈白

無需用裝飾堆砌來表現「格調」

極盡簡約的設計手法鋪陳開來

慵懶而又透著優雅

用高級灰為品牌定調，更為生活表態

正如面容姣好的你，何須濃妝重彩

咖啡的本味不再受繁複裝飾的干擾，

更鮮活的直擊著嗅覺與味覺。

而你一抬頭，這是浸泡在咖啡里的冰塊

還是充滿驚喜的盒子？

❏15h+的冷萃

用一杯5分鐘就製作完成的咖啡打發一天，已經不適合美食君這樣的精緻女孩，歷時15小時製作的冷萃，才是元氣滿滿工作日的最佳拍檔！

「你喝的不僅僅是一杯咖啡，更是一份漫長的等待」，利用冷水浸泡並且經過專業器具萃取，製作複雜且耗時久！而這樣製作出來的咖啡，風味更佳的獨特，口感也更為豐富！

裝在專門定製的瓶子里，顏值滿分且方便攜帶！拿著它在商場里趴趴走，fashion queen就是你啦！

❏ 8h+的冰滴

而冰滴咖啡，更是炎炎夏日裡的最優選擇，8-10小時只能萃取出4杯的咖啡，每一口都給你奢華的咖啡體驗！

選用日本Hario的冰滴壺，像是回到了科學實驗課堂，冰水緩慢的下落，5攝氏度低溫下的長時間滴漏，製作出來的咖啡香濃且順滑，沒有衝擊感官的香氣，卻回甘明顯！

❐耶加雪菲G1/瓜地馬拉

店內的冷萃、冰滴都有兩種咖啡豆的選擇。美食君評鑒過後特送上簡短測評：

∇ 耶加雪菲G1咖啡豆

來自衣索比亞的一個小鎮，獨特的地理位置給予它極其複雜的香氣，醇厚且酸度適中，而耶加雪菲G1，更是精品中的精品，一入口，百花盛開！

∇ 瓜地馬拉咖啡豆

濃郁的香氣令人沉醉，想比耶加雪菲，酸味較強，味道如絲絨般香醇且略帶野性。而冷卻過後，獨特的煙熏味給味蕾以驚喜！

在炎炎的夏日上午，來一杯精心製作的咖啡，讓咖啡喚醒每一個沉睡的細胞，充滿動力的一天，就此開啟！

❐GB卡布基諾

咖啡師精心挑選的咖啡豆，經過製作變成了誘人的琥珀色，坐在長桌上，欣賞咖啡師專業純熟的製作，淡淡的咖啡香氣，沁人心脾！

每一杯卡布奇諾的拉花或許大致相仿，但真正將口味調到最「卡布奇諾」的狀態，也只有在這裡，能給你Perfect的標準！

而這3款熱門單品，連牛奶都極度挑剔，使用7日保鮮空運自澳洲jonesy牧場的牛奶，英國皇家同款，100%零添加牛奶，奶香與咖啡的完美結合，輕品一口，充斥舌尖的香醇馥郁在唇齒間纏綿！

❐GB澳白

不同於拿鐵，澳白的奶泡是用專門的器具手打的，奶泡非常薄，更加的細膩！喝起來綿密而又順滑！

❏ 咖啡拍檔一號

光看顏色就讓人食指大動，一份帕尼尼，營養滿分且不用擔心熱量！

❏ 咖啡拍檔2號

而用香甜的草莓華夫餅來搭配咖啡，最合適不過，用小麥粉獨家製作，給你滿口甜蜜！

在這裡的每一口咖啡都獨具匠心！拜訪全球無數咖啡莊園，測試過幾十種不同風味的豆子，從源頭上把控咖啡豆的選擇，將世界最棒的咖啡豆統統都收入瓶中。

選用巴拿馬、肯亞、衣索比亞、瓜地馬拉等十大世家頂級咖啡豆產區的精品咖啡豆，而從事咖啡行業已經近8年的咖啡師，給予所有的專註，從製作到呈現，一絲都不容馬虎。

咖啡師不僅咖啡知識豐富，而且超級nice！歡迎你來撩哦！

GREYBOX使用了咖啡機中的勞斯勞斯Lamarzocco的pb系列，可以說是咖啡機中的戰鬥機!

一流的溫控系統和精準到毫克的稱重系統，保證了每一杯精品咖啡純正馥郁的品質，哪怕是進店試味的老司機，也能得到最完美極致的咖啡體驗！

專業不僅僅只是2個字，完美主義的追求極致，在一杯看似簡單的咖啡里，體現的淋漓盡致！同時，在牆面上的各個小格子里，擺放著GREY BOX精心製作的周邊產品，讓你也能把專業帶回家!

心動嗎？

Life is too short for bad coffee

快來灰盒子里，體驗極致的精品咖啡！

【杭州嘉里中心店】

地址：杭州下城區慶春路與延安路交叉口嘉里中心L1-102 號商鋪

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