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這麼土的名字都能在佛山開店?但它就能解鎖多款地道陝西菜!

這麼土的名字都能在佛山開店?但它就能解鎖多款地道陝西菜!

廣州好評滿滿的陝西麵館

在佛山也有分店!

因為大師兄的師傅

不是唐僧,是甩面高手!

全程手工製作!

大師兄的師傅們,每天一早就開始準備當天的面料,有時客人太多,也會臨時「加貨」。

當然,飯點才是他們最忙的時候,廚房是相對透明的,客人可以看到師傅做面的過程。做面的師傅都是陝西人,別看他們龍飛鳳舞地在拉麵,其實手法都繼承了陝西面的傳統。

做出來的面,保證不斷開,這樣吃的時候,面的勁道也能很好地保留。接下來就可以下鍋了!

大師兄放蕩不羈的一「面」

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一點資訊
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