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家裡的陽台、露台或窗檯,別光顧著養花卉綠植,也可以種上幾盆綠色蔬菜,比如說下面這5種盆栽蔬菜,特別容易種,澆澆水就瘋長,一個月就爆盆,綠色新鮮還不花錢,但別種太多會吃膩的!
1、紅薯葉
紅薯葉其實也是一種特別好的蔬菜,而且生長得很快,扦插后30~40天,藤條就會長到十幾厘米長了,這時就可以摘取嫩葉食用了。在掐斷頂端的嫩芽后,莖上還會長出更多分枝,是很容易讓人產生成就感的蔬菜。
2、落葵
播種溫度最好在20℃以上,發芽才會齊全。每個洞可播種1~2粒種子,覆土1厘米。種子發芽后,本葉長到3~4片時,就可進行間拔,株距20~30厘米。若採用扦插方式,可直接剪取植株頂端、生長良好的莖段,去除下段多餘葉片,避免浪費水分。
將枝條斜插入土,僅露出頂葉和芽點,最後澆水澆透,待其髮根。只要肥水足夠、水分適當,摘取枝條頂端莖葉可促使嫩芽再生,大約可以重複採收4個月之久。
3、莧菜
莧菜主莖發達,粗壯高大,若盆栽可選擇大型花盆和箱子,以排水方便、肥沃疏鬆的沙壤土或黏壤土種植為宜。可用小鏟翻耙、整細土壤,並加施有機肥。
莧菜一般採用直播,因莧菜種子細小,播種時為了均勻撒播,可將種子與細沙混合后撒播,播后覆土0.5厘米左右。2~3片真葉時可定苗,選擇健壯苗培植,淘汰病弱小苗。
4、菠菜
菠菜適合擺放於陽台、窗檯、庭院、走廊兩旁等陽光充足但易遮陰防暴晒的位置。菠菜屬長日照作物,喜充足光照但不耐暴晒,特別適於氣候涼爽、日照短的秋季;夏季需注意遮陰,每天光照時間超過12小時容易開花。
5、小白菜
在陽台或露台種植小白菜,水培和土壤、基質種植都可以。可選用的栽培容器有穴盤、花盆、木盆、專業栽培箱、泡沫塑料箱等,耕層深度以15~20厘米為宜。
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