休閑農業項目開發的文化資源有哪些？

休閑農業發展到今天，市場需求也在不斷的發生著變化，對於每個喜歡到休閑農業旅遊的遊客來說，已經不能滿足傳統意義上的享受和觀光，而需要一種更深層次的文化熏陶。

所以休閑農業無論其外形還是內涵，只有突出各種不同的文化特點，才能吸引廣大遊客。所以，文化在休閑農業中的地位不容忽視，要促進休閑農業旅遊和文化的交融，也變得刻不容緩。

那麼適用於在休閑農業項目開發中的文化資源類型有哪些呢？

1：民俗文化

民俗旅遊在一定意義上講，是現在休閑農業旅遊和文化結合較好的一種文化旅遊形式。各地的民俗資源異常豐富，所以要在挖掘民俗文化，開發民俗產品上多做文章。通過合理的開發，在保護和傳承本地民俗文化多元的同時，也讓原本習以為常的民俗變成可以可以帶來經濟效益的旅遊資源。

2：鄉土文化

鄉土文化包括多方面的內容，比如自然環境的舒適感，整體建築環境的代入感，村落建築到農田果園，從生產方式到生活習俗，這些對於城裡人來說，都有很大的吸引力，都會感到好奇和陌生，都增加遊客對旅行的滿足度和再回訪意圖。

3：農耕文化

的農耕文化各地不同，地形氣候原因導致了農耕的業態十分豐富，並且還具有與之匹配的祭祀、崇拜、禁忌傳統。所以農耕文化不僅僅局限于田地勞作和作物採摘模式，還可以利用當地多種祭祀崇拜的傳統開發旅遊演藝或者文化體驗活動。

4：飲食文化

可以說是世界上最講究飲食文化的一個國家，菜系豐富，歷史悠久，在世界上都是罕見的。各地的地理、歷史、經濟經濟因素的不同，形成了許多當地特色的飲食文化。所以可以擴大旅遊飲食的囊括範圍，讓遊客到了當地不僅僅是品嘗地區風味，還可以現做現賣，參觀作坊，就地仿學，這樣會大大增加遊客的興趣和購買慾。

湯俊，現任北京創行合一規劃設計院執行院長

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