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吃海鮮不能吃什麼

文章導讀

生活中很多的人都非常的喜歡吃海鮮,的確它的味道鮮美而且營養非常豐富,但是吃海鮮也是要注意很多的禁忌的,一些事物與海鮮相剋,那麼吃海鮮不能吃什麼呢?

吃海鮮不能吃什麼

1.不能與大量維生素C同食:等甲殼類海鮮品中含有一定的高濃度「五價砷」,其本身對人體無害,但同時服用大量維生素C時,「五價砷」會轉化成「三價砷」(即三氧化二砷,俗稱砒霜),會導致急性砷中毒;嚴重者還會危及生命。

2.不能與寒涼食物同食:海鮮本性寒涼,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如通菜、黃瓜等蔬菜,飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜等性寒水果,以免導致身體不適。

3.不能與啤酒、紅葡萄酒同食:食用海鮮飲用大量啤酒,會產生過多的尿酸,從而引發痛風。尿酸過多,會沉積在關節或軟組織中,從而引起關節和軟組織發炎。

4. 吃海鮮后不宜馬上飲茶。因為茶葉中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮,都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。因此,在吃海鮮時最好別喝茶,最好間隔2小時以上。



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