家常菜里最愛的就是它,每次做一大鍋,家人一頓就吃光了。不是我廚藝好,是這兩種食材一起做真的很好吃。
土豆紅燒肉
食材:五花肉150g、土豆250g、醬油適量、雞粉適量、姜適量、蒜適量、八角適量、花椒適量、食用油適量
步驟:
1、五花肉,土豆切塊;
2、鍋燒熱,加油,油熱後放入花椒,八角,大蒜,姜炒香;
3、放入五花肉炒至變色;
4、放入土豆翻炒一下,加入半碗水;
5、放入醬油,中火,蓋上蓋子,慢慢燉煮;
6、食材熟后,就大火收汁,起鍋前放入雞粉就可以了。
家常菜里最愛的就是它,每次做一大鍋,家人一頓就吃光了。不是我廚藝好,是這兩種食材一起做真的很好吃。
土豆紅燒肉
食材:五花肉150g、土豆250g、醬油適量、雞粉適量、姜適量、蒜適量、八角適量、花椒適量、食用油適量
步驟:
1、五花肉,土豆切塊;
2、鍋燒熱,加油,油熱後放入花椒,八角,大蒜,姜炒香;
3、放入五花肉炒至變色;
4、放入土豆翻炒一下,加入半碗水;
5、放入醬油,中火,蓋上蓋子,慢慢燉煮;
6、食材熟后,就大火收汁,起鍋前放入雞粉就可以了。
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