越南的街頭,經常看到這樣的小擔子,挑到哪賣到哪
有香蔥,芝士,小蝦仁,碎花生仁,還有像碎饊子一樣的東西,這些都是餡料
把餅皮放在這個小炭爐上烤,把所有的配料依次撒上去,最後還會打上一個鵪鶉蛋把它們融合在一起,再擠一點酸甜醬
餅皮吃起來脆脆的,裡面的餡料很豐富,很香,攤主大姐說叫「本傑明」,是越南發音,是不是有點兒像我們這的煎餅果子?這樣一份不到10塊錢人民幣
越南的街頭,經常看到這樣的小擔子,挑到哪賣到哪
有香蔥,芝士,小蝦仁,碎花生仁,還有像碎饊子一樣的東西,這些都是餡料
把餅皮放在這個小炭爐上烤,把所有的配料依次撒上去,最後還會打上一個鵪鶉蛋把它們融合在一起,再擠一點酸甜醬
餅皮吃起來脆脆的,裡面的餡料很豐富,很香,攤主大姐說叫「本傑明」,是越南發音,是不是有點兒像我們這的煎餅果子?這樣一份不到10塊錢人民幣
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