酸奶和紅薯還能這麼吃，看一下不後悔

食物功效

紅薯和優格都有很高的營養價值，是很多人都喜愛的食物，

紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。

酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長，還含有可抑制體內合成膽固醇還原酶的活性物質，又能刺激機體免疫系統，調動機體的積極因素。

因此紅薯和優格的搭配，更是美味到不行。

用料

蛋糕粉12g、白砂糖10g、雞蛋1個、優格30ml、檸檬汁10g、紅薯泥20g、蜂蜜10g、草莓1個

方法

1、準備烤碗或者瓷杯都可以，打入一個雞蛋打散；

2、加入麵粉混合至無顆粒；

3、加入蜂蜜；

4、加糖和檸檬汁；

5、加入優格攪拌均勻；

6、最後加入紅薯泥，我是烤熟的紅薯泥，也可以用蒸熟的紅薯泥；

7、都混合均勻后入微波爐，高火1分鐘，蛋糕浮起來就熟了；

8、 出爐倒扣盤子里；

9、稍涼淋優格；

10、裝飾上草莓，草莓洗凈對半切開即可；

11、美味呈現，紅薯和優格完美的結合；