江西工程學院重視抓好「舌尖上」的安全

原標題:江西工程學院重視抓好「舌尖上」的安全

為切實做好開學期間校園食品安全工作，江西工程學院日前組成了由執行董事、副校長余振華帶隊，後勤處、保衛處、資產處等有關部門負責人參與的校園食品安全檢查組，深入到各校區的食品安全重點區域，全方面檢查食品安全工作落實情況，現場排查食品衛生死角、盲區，清除安全隱患。

檢查組先後來到天工食堂、小吃一條街、中心食堂、駕校美食街等地進行隱患排查，尤其是前幾次發現問題突出的區域進行「回頭看」複查，發現新問題當場給出整改限期時間表，要求落實責任部門和整改單位，並限期整改到位。9月正值學校開學期間，天氣仍舊比較炎熱，食品安全的問題更容易產生，後勤處和資產處分別約談每位食堂檔口負責人與小吃店主，要求他們在思想上高度重視食品安全，提高食品安全衛生意識，著力清整環境衛生，確保進貨渠道安全、穩定，給學生營造一個安全、衛生、舒適的就餐環境。

檢查組強調，校園食品安全責任重於泰山，不可掉以輕心，各責任部門要負起校園食品安全的主體責任，確保校園食品安全萬無一失。（謝濃）