這才是汕尾人的深夜食堂啊

最近大家都在吐槽由翻拍的《深夜食堂》不夠接地氣，小編也去看了一下，裡面提到的酸菜泡麵、火腿腸、煎餅果子確實不是我們傳統的宵夜啊。尤其是在我們汕尾，宵夜的種類可多了，每一樣都能勾起你的食慾！接下來，讓小編帶著大家走進汕尾版的深夜食堂吧~

麻魚粥

在汕尾說起吃宵夜，許多人都會想到喝粥而其中最出名的粥莫過於麻魚粥了，麻魚粥是將煮好的粥和麻魚、魚丸等食材放入鍋中，大火煮熟。麻魚肉細膩鮮美，刺少肉多；營養價值是很高，有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功能。香菜是麻魚粥必不可少的佐料，不僅可以提香，還可以開胃消食，每次吃麻魚粥一定要下。

麻魚粥。圖/汕尾城事

菜茶

菜茶簡直是汕尾必備美食之一，因為好吃，許多人也會去宵夜來一碗菜茶。製作菜茶的原料可豐可儉，囊括蔬菜、肉類、海鮮，炒米也是不可或缺主角之一。以加了胡椒的豬骨湯（有時或許不是）來沖泡，層次分明的口感，高潮迭起的口味。吃上一碗菜茶，除飽腹，也提了精氣神，從嘴巴到身體都感覺無比舒坦。

菜茶。圖/汕尾城事

糖水

說起汕尾的糖水種類也是真的很多。辛勤勞作了一天，晚上喝完糖水去睡覺，也是人生有大快事。糖水選擇有很多，九毛膏、草粿是夏天的優選，其他還有綠豆爽、花生羹、芝麻糊、五果湯等，吃完胃裡滿滿都是愛的味道。

糖水。圖/尋善味

燒烤

晚上肚子餓了，總想吃點什麼的時候，有時就會想起香噴噴的燒烤，那香味直撩你胃。跟老闆說來幾根烤雞翅、烤茄子、烤玉米、烤韭菜、烤火腿腸......想吃的實在是太多了！

烤雞翅。圖/搜狗圖片

涼拌菜

還有一種宵夜也是很受大眾歡迎的，就是各式各樣的涼拌菜。小編最最最愛的就是涼拌雞爪、鴨爪，還有一些冷盤也很好吃，比如涼拌青瓜、涼拌蓮藕、涼拌木耳，簡直太多了，你會驚訝了這些普通的食材涼拌后居然那麼美味！

涼拌菜。圖/豆果美食

大排檔

宵夜肯定是少不了大排檔啊，大排檔的炒丁螺、炒花蛤、烤生蚝都超級好吃的！配上好喝的啤酒，點幾個小菜，實在是愜意！只想說我想每天每天每天吃宵夜！

來源｜網路

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