「「玉米好吃到飛起」,總覺得出這個題目的小編是俺老鄉,廣東人才會形容很好的事物,用「飛起」兩字,哈哈哈....玉米是個人都知道是個好東西,天天吃一根,聽說10年後就會見到人與人的差別了,就因為玉米的維生素E、卵磷脂、胡蘿蔔素、等營養成分比較全面,因而有
美容健腦的作用;黑椒玉米燒雞翅是粗糧配搭肉類,加上黑椒醬燜煮,賣相是有點兒豪放,但好吃兩字是不會少的,菜中有兩種不同顏色的玉米,除了一個口感脆甜的金銀玉米,還有那個黑黑的,可能會令人多看兩眼,還會以為是燒糊了呢,這是另一個糯而有嚼勁,黑珍珠般的黑玉米,含鐵量很豐富,是補血的良品,可不是燒糊呀,再說我燒杯了菜是不可能的,因為我家廚房有了個新歡——義大利pensofal 燜燉鍋,不粘的,燜燉鍋鍋壁厚,受熱均勻,通用任何爐具,可煮可燜可炒可煎可煲湯...好多玩法!有了它.做菜就不會失手,這個鍋還有個好處是可以爆炒后再燜煮,比如煲魚湯,就不用別取鍋煎魚,直接煎了就可以加水煲湯,一氣呵成;有這樣的好鍋還把菜燒壞燒糊,我還好意思出來混么,哈哈...我的新歡燜燉鍋在「喜地」電子商務國際購物平台找到的,這家是歐美髮達國家原產工廠全品類日用品向市場銷售的重要電子商務平台,種類又多又好,如平常就愛買「來佬貨」的你可以去去在你家門口的「世界超市」喜地串一下門,一定會讓你有意外收穫,那就是用便宜的價格買到品質良好的好商品,會算的你肯定不會放過。」
用料
主料
雞翅6隻
甜玉米1支
黑玉米1支
芝麻菜20
蒜5克
姜5克輔料有機山茶油1匙黑椒醬1匙雞粉1克鹽2克糖1克酒1匙黑椒1克醬油1匙黑椒玉米燒雞翅的做法1.
各材料
2.
燒燜燉鍋,下有機山茶油,爆香姜、蒜
3.
下雞翅中火煎
4.
待雞翅兩面稍煎麵,下調味料
5.
加蓋轉小火,燒15分鐘
6.
下玉米塊,半碗左右的水
7.
小火燒40分鐘左右,關火
8.
把玉米、雞翅上碟,伴上芝麻菜,即可食用
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