夏天吃得最多的冷飲就是冰激凌了,很多女生都愛吃,但是又怕胖。因為外面賣的冰激凌主要是用奶油和雞蛋做成的,當然還有許多添加劑之類的。這款藍莓冰激凌不需要放濃奶油,也不放雞蛋,它材料只要四種,味道照樣細膩香濃,吃多少都不怕胖。而且不用冰激凌機,只要家裡有冰箱就可以做。這個冰激凌是藍莓味的,你也可以用芒果、鳳梨等你自己喜歡的水果做。
用料:
3杯新鮮藍莓
2杯低脂希臘優格
適量蜂蜜
1/4茶匙香草精
製作方法:
1. 將所有材料打成細膩順滑的漿
2. 放入一個容器中,放冰箱冷凍4個小時,每一個小時攪拌一次
3. 當冰激凌邊緣凝固成型,中間變硬即可
小貼士:
如果你喜歡口感更軟更細膩的冰激凌,吃之前可以將冰激凌再打細膩順滑一點