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農村爺爺做的簡易家常菜,還沒有開吃饞貓就等著了

農村爺爺做的簡易家常菜,還沒有開吃饞貓就等著了

在農村很多人家都會有養貓的習慣,最重要的用途就是用來抓老鼠保護家裡和地里的糧食,這不就是剛把菜端上桌,貓就過來等著開吃了,知道今天買肉吃了。

這一桌子菜很平常,有肉湯、燉肉還有青菜,這些青菜是自家菜地中採摘的,只有這兩種蔬菜,如今正是春夏之交種類不多,不過幾個人夠吃了。

這是一碗燉肉,早上會有賣豬肉的專門來村裡賣,切塊加上醬油、澱粉、鹽攪拌均勻就直接鍋里燉二十分鐘,端出后肉爛又入味,好吃又不會上火做法還簡單。

清炒包菜心,菜心有一點點的老,洗乾淨放入鍋中爆炒幾分鐘加入鹽翻炒均勻即可出鍋裝盤。

最後,這是出去的時候洗乾淨放入電飯鍋中蒸熟保溫的,回來在做飯的空隙吃一個,吃了午飯的時候也會吃一些,當成零食食用。

還有一碗肉湯,好像是燉小腸,吃的時候有點油膩,小腸有韌勁不易嚼爛,爺爺就把它燉爛了食用,兩個燉菜和飯一起在大鍋中煮,只要炒兩個青菜一頓飯就夠吃了。

這隻貓在門口等吃飯,無意間抓拍的,養了兩年平時經常抓老鼠,白天在家曬太陽,最喜歡吃豬肉和魚。

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