預防脂肪肝，這兩種食物可以幫你大忙，經濟又有效

肝臟不好，幾乎都是由於飲食攝入的脂肪和酒精過多所引起的。這不僅會使肝臟上附著著很多的脂肪，還會引發高血壓和動脈粥樣硬化等各種各樣的生活習慣疾病。

橘子

您知道肌醇嗎？實際上，這種營養素是防止脂肪肝的特別有效的成分。肌醇是水溶性的維生素B族維生素中的一種，由於它對治療脂肪肝效果特別好，所以被稱為抗脂肪肝的維生素。

它可以讓輕度的脂肪肝患者使用肌醇三個月後，就可以根治脂肪肝，並且不必擔心副作用。

肌醇能夠令我們身體內的脂肪循環變得順暢，能夠防止多餘的脂肪沉積在肝臟中，從而改善我們脂肪肝的狀況。

另外肌醇還能夠使血液中的膽固醇值正常化，並且有擴張末梢血管的力量。它的這個功效甚至被用於製作煙酸肌醇的末梢血管擴張劑。

橘子富含豐富的肌醇，肌醇的理想攝入量是每天500毫克到2000毫克。而一個橘子中含有的肌醇大約是250毫克，因此每天至少吃兩個就能夠滿足肌醇攝入的需要。

並且，榨成橘子汁飲用也是一個方法。如果是百分之百的橘子汁，每天喝一杯大約200毫升到300毫升，能夠獲得理想的攝入量了。

在這裡提醒一下：咖啡中含有的咖啡因，在我們身體內會消耗大量的肌醇。如果你有飲用咖啡的習慣，要積極地使用橘子等著中含有豐富的肌醇的食物來預防脂肪肝。 毛豆

毛豆可以防止脂肪在肝臟上的堆積，保護肝臟，提高功能。

毛豆其實是大豆沒有成熟的果實，含有大量對身體有益的成分。其中含有對脂質代謝作用巨大的是大豆皂甘，大豆皂苷能夠抑製糖分轉化為中性脂肪。

也就是說，積極攝入毛豆為代表的大豆製品補充大豆皂苷，有助於抑制脂肪的合成和堆積及改善，降低內臟脂肪。

毛豆還富含豐富的維生素C，維生素C具備防止脂肪轉化為毒性強的過氧化脂質的抗氧化作用，在這個方面，是非常棒的維生素。

過氧化脂質會對血液和細胞造成損害，促進高血壓以及動脈硬化和老化等等。所以要防止身體過度氧化，維生素C非常有效。同樣是以大豆為原料，而豆腐和納豆中幾乎已經不含維生素C了，而毛豆卻能和很多維生素C含量高的水果匹敵。

毛豆被稱作維生素C寶庫，它綜合了蔬菜和吸取大豆優點的優質的食材。

老嚴減脂教練

吃瘦不餓瘦 體脂非體重 七分吃三分動

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