荷葉蒸雞——蒸雞不增脂，減肥好膳食

食物真的可以治癒很多東西

比如傷感，比如失落，比如孤獨

在填飽胃的時候，心靈也被填滿了

食物是多麼美好的東西。

周末閑來無事給大家分享了一個婷姐減肥餐，後台收到不少留言，還有私信問我怎麼做的，看來大家都是比較關心減 肥的嘛~今天給大家分享一道被問了最多的菜——荷香蒸雞

每到7月，婷姐家鄉這邊就大片大片的荷花開了，滿池塘的荷葉，看起來好好吃喲（據說吃貨看到什麼想到的都是吃），別人都是去看荷花的，估計也只有我去是打著荷葉的主意去的~嘿嘿~~夜黑風高的晚上，一起來摘荷葉如何？

荷葉的清香，又有補虛損、益五臟、實筋骨、活血脈、耐寒暑、清熱法等功能。既可作孕婦、乳母、老人的滋補食品，又可充當貧血、肝炎、結核病等患者的廉價葯膳。

荷葉蒸雞，滋味鮮醇，蒸制的過程中，荷葉的清香滲透到雞肉當中，口感十分的甘美清香。而清蒸又可以保留食材原味，不使水分流失，爽滑多汁的同時更加健康。

食材~清單：

雞腿*荷葉*麻油*薑片

生抽*料酒*枸杞*薄荷葉

製作~步驟：

【一】雞腿洗凈，切塊

【二】加料酒，生抽，薑絲腌制40分鐘

【三】用荷葉包裹腌制入味的雞肉，撒上枸杞如果大火蒸20分鐘。

【四】起鍋，裝盤淋適當香麻油，走菜~

步驟很簡單，不清楚的點擊視頻多看幾遍吧，吃飽才有力氣減肥，雞肉蛋白質含量高，脂肪含量低，即使減肥也可以適量攝入喲~

PS：婷姐不吃雞皮，有油脂的地方~

小貼士：

當減肥餐吃的，腌制雞肉的時候可以把雞上面粘著的油脂去掉~~當然，不減肥的寶寶們就不要去油脂了，一起蒸會更香~

想讓自己的食物看起來更有BIGER，想讓自己吃的更加藝術，快來關注婷姐新煮意，我們一起探討學習如何用簡單可取的食材做出藝術品！;-)

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