男人想腎如虎，就吃枸杞炒它補腎！

中醫認為，栗子性味甘、溫，入脾、胃、腎經，有養胃健脾，補腎強腰之功，適用於脾胃虛弱所致的反胃，泄瀉及腎虛腰膝無力，小兒筋骨不健等。現介紹幾則栗子食療方，供選用。

中醫力薦：這樣搭配補腎給力

材料：海萃人蔘1克，枸杞子8-10粒。

用法：兩樣材料同入一杯，開水泡5分鐘后飲用，飲盡可反覆加水泡飲至無色無味后食參。此方用料簡單，使用方便，是中醫常用且力薦的男性方子。

栗子食療補腎方法

1、栗子炒子雞

栗子250克，仔公雞1隻，調味品適量。將仔雞洗凈，切塊；栗子去殼。鍋中放素油適量燒熱后，下蔥姜爆香，而後下仔雞、栗子爆炒，調味。炒到雞塊熟后服食。可溫腎助陽。適用於男子不堅挺、不持久、遺精等。

2、杞栗羊肉湯

杞子15克，栗子50克，羊肉1000克，調味品適量。將栗子去殼取肉；羊肉洗凈，切塊、加水同燉沸后，調味，煮至羊肉熟后服食，每日1劑。可養肝益腎，溫陽固精。適用於男性更年期綜合征，女子絕經前後諸症。

3、胡桃栗肉蜜

胡桃肉、栗子肉各等量，蜂蜜適量。將胡桃、栗子去殼取肉，炒香研末，混合均勻；將胡桃栗子肉末納入蜂蜜中拌勻，煮沸，候溫裝瓶。每次30克，每日2次，早晚溫開水沖飲。可補腎益氣。適用於腎氣虧虛所致的咳喘，動則尤甚者。

4、枸杞栗肉炒兔塊

枸杞子10克，栗子肉150克，兔肉250克，調味品適量。將栗子去殼取肉；兔肉洗凈、切塊；鍋中放植物油適量燒熱后，下兔塊，翻炒至變色后，下栗肉及蔥、姜、椒、料酒及清湯適量，而後下枸杞子，待熟時調入澱粉芡汁及食鹽、味精等，翻炒起鍋裝盤即成。可養顏潤膚，補益氣血。適用於血虛膚燥，毛髮不榮。

飲食健康腎才好

涼拌菠菜

現在的菠菜可新鮮著呢！用水焯一下過涼水后瀝干水分，冬粉提前泡軟，再煎兩張蛋皮切絲備用。把這三種材料攪拌一起，依次加入鹽、味美鮮、米醋、高湯精、幾滴香油，大功告成！

涼拌香菜

洗凈切好的香菜放碗里，鍋里放少許油把切細的辣椒、姜、蒜粒放鍋里爆炒香；加糖、香油、醋、醬油，喜歡辣一點的還可以加一些辣椒油，調成料汁，澆在香菜上，灑上芝麻粒拌勻即可食用。

涼拌山茼蒿

山茼蒿洗凈，切小段後放入滾水中燙熟，撈出瀝干水分。再將燙好的山茼蒿與蒜泥及調味料充分拌勻即可食用。

涼拌山藥絲

山藥洗凈去皮，切絲放入水中洗凈。鍋內放入水煮開，倒入洗凈的山藥絲燒煮開撈出。涼開水洗凈，然後最用冰開水泡10分鐘以上瀝干水份。加入適量的蔥花、鹽、味精、胡椒粉、白醋、麻油、白糖拌勻即可。

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