胃病會傳染嗎？胃病患者的11項原則

不是所有的胃病都傳染,如功能性消化不良、膽汁返流性胃炎、賁門失弛症、藥物酒精損傷性胃炎、應激性胃炎等,都是非傳染性的。只有是幽門螺旋桿菌感染導致的胃部疾患,才會傳染給他人。

胃病的罪魁禍首——幽門螺旋桿菌

在過去,凡是胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎,經常被視為與胃酸分泌、吸煙、飲食有關。但近年醫學研究發現,67%-80%的胃潰瘍和95%的十二指腸潰瘍是由幽門螺旋桿菌引起的。它也是慢性胃竇炎、胃黏膜相關性淋巴組織淋巴瘤的主要病因,與胃癌有密切關係,也是個被發現的可引起人類腫瘤的細菌,被衛生組織列為I類致癌因子,還可能與胃食管反流病、功能性消化不良、冠心病等有關。同時越來越多的臨床研究也表明,潰瘍病的複發與幽門螺旋桿菌未根除或再次感染有關。

一般認為幽門螺旋桿菌感染的臨床過程是這樣的:幽門螺旋桿菌經口到達胃黏膜后定居感染,經數周或數月引發慢性、淺表性胃炎,數年或數十年後發展成為十二指腸潰瘍、胃潰瘍、淋巴增生性胃淋巴瘤、慢性萎縮性胃炎等,而後者是導致胃癌危險的因素。醫生們認為,幽門螺旋桿菌感染使患胃癌的危險增加了2.7-12倍,如果沒有幽門螺旋桿菌感染,至少有35%-89%的胃癌不會發生。

胃病飲食上要注意以下11條原則：

1.少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。

2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。

3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎症。

4.規律飲食：研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助於消化腺的分泌，更利於消化。

5.定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過飢或過飽。

6.溫度適宜：飲食的溫度應以「不燙不涼」為度。

7.細嚼慢咽：以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。

8.飲水擇時：佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。

9.注意防寒：胃部受涼後會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。

10.避免刺激：不吸煙，因為吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應，使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。應少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

11.補充維生素C：維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。