越來越多的人開始關注健康和營養科學,這是一件好事,很多人都害怕身體缺少維生素C、維生素D和蛋白質,試圖通過食物或補充劑進行補充。但是絕大多數的人卻忽視了這種至關重要的營養元素——鎂。
鎂的功能
一般來說,鎂在我們的身體里大約有25克,大約一半的鎂在骨頭當中,還有一些鎂在你的血液中。鎂在身體里會產生至少300個化學反應,用於幫助身體正常工作。具體來說,鎂會負責:
激活肌肉和神經
適當的運輸鈣、硅、維生素D、維生素K
為身體解毒
在身體里創造能量
作為RNA和DNA合成的重要元素
幫助身體消化蛋白質、碳水化合物、和脂肪
缺鎂的癥狀
很多人都不知道自己的身體是否缺少鎂,事實上,一些身體的表現都和缺乏鎂有直接的關係
噁心、食欲不振
疲勞和虛弱
嘔吐
身體出現刺痛、麻木
癲癇發作
肌肉收縮和痙攣
心律不正常
高血壓
冠狀動脈痙攣
血凝塊
缺乏鎂的危害
現在農業的生成方式和飲食結構的不合理,導致了人們缺乏鎂。可是,您知道么,缺少鎂,你的健康風險會相應的提高,這些風險包括:
消化道疾病
腎臟疾病
糖尿病和癌症
心血管疾病
骨質問題
甲狀腺疾病
如何獲取更多的鎂
一方面你可以諮詢醫生,獲取鎂的營養補充劑,另一方面,食物是最好的葯。改變你的飲食,攝取更多的富鎂的食物,以下這些食物含鎂相對豐富,建議你添加到你的日常飲食中。
杏仁- 1兩杏仁可以提供你每日鎂需求量的38%。
腰果- 1兩腰果可以提供你每日鎂需求量的40%。
香蕉- 1根香蕉可以提供你每日鎂需求量的8%。
鱷梨- 1個鱷梨可以提供你每日鎂需求量的30%。
朱古力- 1條朱古力可以提供你每日鎂需求量的58%。
小扁豆- 1碗煮熟的扁豆可以提供你每日鎂需求量的18%。
無花果- 1個無花果可以提供你每日鎂需求量的25%。
南瓜- 1塊南瓜可以提供你每日鎂需求量的11%。
菠菜—1碗煮熟的菠菜可以提供你每日鎂需求量的39%。
大米- 1碗米飯可以提供你每日鎂需求量的21%。
你可以根據自身喜好,增加上述食物的攝入量,為你的身體里提供足夠多的鎂,相信你的血管和骨骼會特別感謝你。
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