中小超市、便利店在鄉鎮中經營的時候，需要注意些什麼呢?

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隨著社會的發展，鄉鎮的消費水平也在不斷的提高，中小超市在鄉鎮中也有了更好的發展基礎。創業者可不能小看鄉鎮這個市場，想要不斷的擴大自己的市場，這個就是必須要開發的地方。那麼，鄉鎮的情況肯定與城市不同，中小超市在鄉鎮中經營的時候，需要注意些什麼呢?

許多人一提到農村，頭腦里亦自然而然地浮現那種臟、亂、差的景象。其實，經過這麼多年的快速發展，農村不僅生活水平得到空前提高，其生活質量也有了質的飛躍，其審美要求也不可同日而語。因此，要想給你的超市帶來人氣，吸引這些農村人的眼光，那麼，你的賣場也要與時俱進，不能湊合，而是要講品位，上檔次。

但在鄉鎮市場，我們看到許多的超市並沒有太關注店堂衛生、店面形象，在一定程度上也影響了銷售。因此說，作為面對廣大農村市場的鄉鎮零售店，也更應該注重店堂衛生和店面形象，這不僅是對顧客尊重，也是提升自身形象，招來人氣的關鍵。

不管是農村人還是城裡人，他們都有同樣的審美觀點，都有追求舒適購物環境的共同願望。當他來到一個賣場里，看到整齊排列的自選貨架、敞亮清潔的購物環境、品種豐富的日常用品、新鮮實惠的蔬菜瓜果，等等;再看到一個滿地包裝紙、櫃檯上滿是灰塵、貨架上的商品凌亂不堪。在價格同等的條件下，你說他該選擇到哪一處去購物呢?

筆者就看到一家鄉鎮超市，當走進賣場時，不管從服務、還是商品擺放、還是賣場的氛圍，眼前的一幕幕令人難以相信自己正置身於一個鄉鎮超市裡，因為無論規模、環境、擺設、商品等等，這裡的一切都與市區的大型超市相差無幾。並且，超市裡各種品牌的產品應有盡有。據店裡一位銷售人員介紹，這個大型超市服務周邊近40個村子，近20萬的村民。也是，看看店裡人來人往的場面，其熱鬧勁兒一點也不比大城市裡超市的銷售氣氛差。幾年前很少有人問津的鄉鎮市場，不經意間成為眾商家眼中的「香餑餑」。

在許多城市人，特別是一些大城市人的眼裡，農村人也許還過著面朝黃土背朝天的生活，他們是辛苦、勞累和頹廢的，農村人還需要下田幹活這不假。但是，如果你在路邊看到一位農民邊犁田邊打手機，那也不是件稀奇的事情了。從這一幕中，我們也看到了農村市場潛力巨大的縮影，其實，隨著農村人眼界的不斷拓寬，現代消費方式已經在農村興起，甚至還有腳上沾著泥巴的農村人，這邊幹完農活，那邊就在互聯網上購物的現象了。

其實，立足於農村鄉鎮，甚至是居民集中區的市場，是零售店避開中心城區激烈競爭、發展壯大的一種方式，因為鄉鎮市場上的競爭不如大城市那麼激烈，而且發展更有特色、更有潛力、更有餘地。

人們往往認為鄉鎮市場不如城區，事實上城區市場蛋糕雖大，但同時爭著分吃蛋糕的也多，而鄉鎮市場蛋糕相對雖小，但分的人少，尤其近年來鄉鎮消費水平已明顯提高，在鄉鎮開超市應該說是很有前景。

從目前的農村、鄉鎮市場來看，其消費者人數相對於一些大城市來講要少很多，其零售商店也以微型、小型和個體戶為主，很少有大型的旗艦店。但是，如果要將鄉鎮周圍各自然村人口累加起來，人數依然是巨大的;消費水平低，而日常消費品依然是每家每戶需求的，累加起來其銷售量同樣是巨大的;零散的鄉鎮商店、小型的超市等已明顯滿足不了當前農村、鄉鎮消費者的需求，它們正需要具有規模的超市來取代，尤其是品牌形象獨立、鮮明的連鎖超市.

管是鄉鎮超市還是消費結構相對較高的大中型城市，特色店鋪永遠是吸引顧客的有效手段。就目前來講，由於國家對新農村投入的不斷加大，幾乎各個鄉鎮都有較大的商機。但是，現在的鄉鎮市場存在大量的各類私營小店鋪，經營成本低，商品價格低，管理水平低。由於顧客居住分散，進入的初期階段對應的業態最好是小型便利超市。在這樣的市場里，要想樹立品牌特色和差異化，一定要先開好自己的品牌店。

品牌是零售店生存和發展的基礎，在競爭激烈的零售終端，誰能擁有自己的品牌，並且得到顧客的認可，誰就能在終端市場佔取一席之地。農村人思想純樸，忠誠度也相對較高，一旦他認可你，以後很可能成為你忠實的顧客。所以，營造好自己的特色品牌就顯得非常重要。不

要想開好鄉鎮零售店，想在農村市場上站穩腳跟，並且取得較大的發展，就不要走那種小作坊式的家庭式經營方法。在開店的形式上要以加盟店為主。比如，筆者在一個鄉鎮上看到的「蘇果」、「天天」、「新時代」等等加盟店或者是旗艦店，要告別那種單兵作戰的方式，抱團作戰，才能經得起風吹雨打。同時，經營的規模要控制在300平方米以上1500平方米以下，單品數在2000個以上，商品以配送為主，業態組成主要有食品和生鮮、生活用品的「1+2」模式或者是食品、生鮮、生活用品和農資的「1+3」模式。

鄉鎮超市要做好消費群體及消費結構的定位。消費群體應以周圍的村民為主，而消費結構應以價廉物美為銷售重點。曾聽說這麼一個故事：一個農民用5元買了一件兩隻袖子不等長的襯衣，別人問他為什麼，他回答說袖子捲起來就可以下田，長短又有什麼關係，關鍵的一點是實惠，同時，還是要他們用得著的、離不開的商品。比如，在鄉鎮零售店，雨靴比防紫外線雨傘好賣，散裝食品比袋裝食品好賣，為什麼呢?因為村民們更注重實用性。

面對農村的消費群體，還有哪些商品的銷路很好呢?通過筆者的觀察，加之走訪部分零售客戶，具體歸納為：10元以下的捲煙、酒，5元左右的大瓶飲料賣得比較快，生鮮區的板油、網油，床品區大花的棉被、老式的背心、襯褲等，這些商品在大的賣場要麼沒有，要麼銷售佔比微乎其微，但如果放在鄉鎮超市，這些卻會成為深得百姓喜歡的主力商品。同時，要針對農村的消費特點組織好貨源，如單灶爐具、門帘子、地板革、大洗衣盆、板鞋、黃膠鞋、插秧水靴等等都要作為賣場的重點商品。

那麼，在賣場需要設置哪些商品區最能滿足農村、鄉鎮消費者的需求呢?鄉鎮超市應該側重於設置這些區：食品區、日化品、電器區、服飾區、兒童用品區、綜合區。

其中食品區主要包括飲料、袋裝即食品、農村炒貨、油鹽醬醋等食品;

日化品主要為農村消費者銷量較大的日化產品;

電器區要選擇一些經濟實惠，並且是經久耐用的電器，外表要樸實，不要太華美，太精美的東西放在農村的家裡很難匹配，有時，農村人情願放棄也不會購買;

服飾區主要由各類男女服飾和鞋襪專櫃組成，要注意的是服飾檔次一定要分開，高低檔產品的比例建議為3：7;兒童用品區是一個非常有消費潛力的區，不論是剛呱呱落地的嬰兒，還是1至12歲的兒童，其消費量都是巨大的，這與農村、鄉鎮的父母對子女的關愛有著密切的關係，商品類別則主要由兒童食品、兒童服裝、兒童玩具、兒童圖書等幾個大類別組成;綜合區則將一些商品無法形成專區，但又會有一定銷售量的商品組成，如文具，可在綜合區里設置一個貨架。

說一千，道一萬，鄉鎮零售賣場的利潤很難和城市那些繁華區的大賣場相比，因為農村零售店經營的幾乎都是些中低檔的商品，其利潤也不可能和一些奢侈品牌相比。所以說，只有用心地精耕細作，揚城區超市之所長，避鄉鎮超市之所短，才能把利潤最大化地擠出來。

在現行的成本管理中，最大的費用一是房租成本，二是人工成本，三是物流成本。鄉鎮超市租賃費用低，同時，農村人力資源豐富，人工成本可以減到最低，布局成線成塊成網、配送成本力求最低，當前，最有效的辦法就是「小物流，本地化」。

鄉鎮零售超市的增加收入不能追求短期效果，我們看到，由於農村消費群體識假、辨假的能力較差，並且有的消費者還有一種討便宜的心理，在鄉鎮市場充滿了各類假冒商品。因此，在價格競爭上鄉鎮超市是沒有任何優勢的，必須不斷地強調商品質量和生活品質，注重附加的價值增值服務，才能逐步贏得消費者的信任，鄉鎮超市亦能越走越遠。