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這幾種常見的食物,你了解嗎

山藥,茼蒿,生薑,蜂蜜,牛奶,這幾種食物你了解多少呢?

最近總有碰到一些朋友問到這幾種食物,山藥我能吃嗎,喝蜂蜜水對我的胃病有治療效果嗎,那實際上這幾種有何功效,又有哪些葯注意的,下面我們一起來看一下吧!

山藥:健脾養胃

養胃功效:山藥性平,味甘,具有益胃補腎、健脾補肺、固腎益精,助五臟、延年益壽等功效。還能抑制胃排空運動,促進腸道內容物排空,刺激小腸運動,增強小腸吸收功能,對脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振等病症有作用,適合一般胃病患者日常食用。

食用禁忌:腹瀉或患有感冒、發熱患者不宜服用。

推薦食譜:羊肉山藥粥

羊肉能提高消化酶的活性,保護胃壁,幫助消化,還有補腎壯陽的作用,適合體虛胃寒患者、反胃患者、中老年體質虛弱者食用

茼蒿:安氣養胃

功效:茼蒿性味甘、辛、平,無毒,有"安心氣,養脾胃,消飲,利腸胃"之功效。由於茼蒿里含有多種氨基酸,茼蒿有潤肺補肝,穩定情緒,防止記憶力減退,通便利腸,消痰止咳。調節體內的水液代謝,消除水腫。而且茼蒿內還含有一種揮發性的精油以及膽鹼的物質,有調胃健脾、降壓補腦等效用。

食用禁忌:胃虛泄瀉的人不宜食用,茼蒿和柿子同食容易易傷胃。

推薦食譜:茼蒿蛋白飲鮮

該飲具有降壓,止咳,安神的功效。對高血壓性頭昏腦脹,咳嗽咯痰及睡眠不安者,有輔助治療作用

生薑:健胃和中

養胃功效:生薑中的揮髮油能夠促進胃液分泌、增強胃腸蠕動『驅除穢氣,並能通過調理腸胃功能而止嘔吐。生薑用於治療畏寒嘔吐(即由感冒或某些消化不良等引起的嘔吐),還具有增進食慾,加強消化的功效。食材中加入生薑,並配以紅棗食用,可以健胃中和。

食用禁忌:陰虛內熱者忌服。

推薦飲品:醋泡生薑茶

生薑含有胡蘿蔔素』維生素C及鎂、鐵等營養成分,有驅胃寒、溫中益氣的作用,能促進消化液分泌,增強食慾

蜂蜜:清熱降燥

對胃的好處:1.蜂蜜,性平,味甘,具有清熱焦躁,補中緩急,健胃潤腸之功效,對胃酸過多、胃炎、十二指腸潰瘍、消化不良的患者有食療功效。

2.蜂蜜中含有多種消化酶,對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常』促進食物消化:其所含的多種營養物質對胃病患者有提高免疫力『補充營養、改善食慾的作用。

推薦飲品:蜂蜜核桃豆漿

蜂蜜中含有多種消化酶,能促進食物的消化吸收,調節胃酸分泌、加強腸胃蠕動,對胃炎有一定的食療功效。適合胃炎患者食用

牛奶:健脾胃,補五臟

對胃的好處:1.牛奶,性平,微寒,味甘,入胃、心、肺經,可益肺胃、補虛損,對於噎膈反胃、胃十二指腸複合潰瘍『久病體虛、營養不良等病症有良好的輔助作用。

2.牛奶富含蛋白質,他能中和胃酸,其中所含的維生素A,維生素B2,維生素D等對胃癌和胃病引起的營養不良有一定的食療功效。

對於牛奶,最佳的烹調方法是燉和煮,而對於其食用則是可以和各種其他事物搭配,如燕麥,桂圓,香蕉,花生及各種豆類,花樣繁多



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