闢謠|減脂餐不能吃肉

相信每一位正在減肥或想減肥的人都會思考這些問題！

我應該吃什麼？

不應該吃什麼呢？

我應該吃多少呢？

而最可怕的是，這些問題基本上是沒有固定答案的，你可以從不同的報章雜誌、不同的網上資料、不同的姨媽姑姐、不同的豬朋狗友接收到不同的減肥菜單，例如十日速效瘦身法、四大王天瘦身午餐、醫生七日瘦身餐、食肉減肥法、高纖瘦身才單.......

越簡單越沒人信？

很多人都期望一道驚天地泣鬼神的減脂食譜，可以助你兩星期減20斤，或者身體脂肪比率一下子由15%減至5%而又不用運動。如果這道神奇菜單真的存在，相信所有健身房及美容中心的老闆都要破產了！

真正有效的減脂飲食應該遵循以下六大原則：

原則一：少食多餐

每隔三個小時就進餐一次，可以使你的營養物質供應更平穩，更充足。這樣做還能減少體脂儲存的風險，促使你養成更健康的飲食習慣，使你能攝入更多的膳食纖維、水果和蔬菜，以及蛋白質和水分。

原則二：早餐不能不吃，且要8:30之前吃

如果每天只能吃一餐的話，我會選擇早餐！一日之計在於晨，對身體亦是，睡了一晚后，身體的養份用得七七八八，所以我們需要吃一頓豐富的早餐，以提供足夠的燃料讓身體提高新陳代謝，燃燒脂肪！

原則三：綠色蔬菜任吃

蔬菜這種超低熱量並且飽肚子的食物不知道你還在想什麼？？綠色蔬菜卡路里低，纖維豐富，十分飽肚，再加上不同的維他命及微量元素，綠色蔬菜是減肥菜單的基礎！

原則四：多蛋白質

我們身體每一個細胞都須要蛋白質去建構，由其是大家的肌肉！高蛋白質補充有很多好處，它能加快運動后的肌肉復元、減少肌肉流失以及促進肌肉生長！因為消化蛋白質的時間比碳水化合物要長，因此高蛋白質餐是較為耐肚餓的！

那要攝取多少份量的蛋質呢？大約是體重的2倍數，70公斤重的男士要攝取140克的蛋白質。

一包250毫升高鈣脫脂奶：8.26克蛋白質

一隻普通雞蛋：6克蛋白質

150克瘦牛肉：36克蛋白質

150克雞胸肉：33克蛋白質