你可知道在沒有空調的古代，它是天子貴族最愛的避暑安睡神器!

夏天，熱浪襲來，空調成了我們最愛的避暑神器，躲進空調房變成了常態。那麼在沒有空調的古代，古人是如何避暑的呢？

其實我們的老祖宗特別智慧特別會享受，為了避暑，他們研究出了扇子、瓷枕、冰塊、清涼殿等。到了晚上牛皮席上是他們最愛的避暑納涼神器。

牛皮席可不是現代社會的專屬，自古而今歷史悠久，早在《荀子·禮論》中有曰：「寢兕、持虎、蛟韅、絲末、彌龍，所以養威也。」 兕（si），就是「青牛「乃上古瑞獸。睡牛皮席，方顯天子貴族身份之尊貴。

從唐宋開始一直到明清，牛皮席越來越被推崇，經過能工巧匠的巧奪天工，被皇室欽點為貢品，十分珍稀，王公貴族股肱之臣如果被賜予一床牛皮席，都歡天喜地、倍感榮耀。要知道，牛皮席雖好但在古代可不是人人都能睡的，因為私自宰牛可是大罪，有錢人即使能買得起九十九頭牛，也不敢取皮做上一床牛皮席，身份高貴地位尊貴者才能享受。

現如今牛皮席雖不像古代 「一席難求」，但遠不及竹席、草席普及，但一旦睡過，絕大部分人就再難捨棄，變成了炎炎夏日安睡的最佳伴侶，不少人甚至把它排在了空調之上，因為長期吹空調對人體有危害，尤其是老人和兒童體質較弱，抵抗力較差，可不能長時間吹空調哦。而牛皮席，純天然100%的頭層牛皮席只有清涼沒有危害。

水牛皮表面分佈了大量的天然大毛孔，透氣性和散熱性俱佳，組織結構與人體皮膚也相似，不僅有竹席、草席等無法媲美的散熱納涼功能，而且令肌膚清爽不黏膩，可謂老少皆宜的夏日安睡之必備。

《本草綱目》里記載「水牛皮，安中益氣，消水腫，除濕氣。」除了避暑，牛皮席竟然還有益健康，能美容肌膚。這麼多益處，難怪天子貴族都那麼珍愛。皇帝里最會享受的乾隆爺還特別為鍾愛的牛皮席配備了專業看護人員，今天的台北故宮博物館，還收藏著他用過的牛皮席，至今保存較好。

牛皮席經過工藝處理后，防黴菌防潮，終身無蟲蛀，能用上50年，而且用得越久牛皮席越涼爽越柔順，這樣一算雖然牛皮席價格相對較高，但用起來可特別划算值得。

川渝的水牛皮被公認為品質最好的，據說在明清時，它是當地官員拿來討好朝廷以求升官發財的最佳貢品。直到現在，四川人都愛選擇當地的「吉立」牛皮席作為饋贈佳品，不少外國人也會特地購買帶回國。吉立的高端牛皮涼席由整張水牛皮經過65道工藝一體完成，無任何接縫，因而不招蟎蟲不會飄毛塵能有效避免兒童和老人敏感的鼻子和呼吸道。

現如今，清涼消暑、保健護膚、經久耐用、防潮抗霉的牛皮席不僅是中老年人夏天裡的心頭好，也漸漸捕獲了年輕人的心，一旦嘗試過，就覺得以前睡過的那些草席、麻將席都變成了將就，它的皮質光澤與柔和舒適讓人忍不住就想躺上去，舒舒服服一覺安睡到天亮。

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