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2021/12/25
從鄉下帶來的梅乾菜，都是一小段一小段的，用來燒肉絕對是流口水的節奏！
| 難度：切墩(初級) | |
主料 | |
| 五花肉400g | 梅乾菜100g |
| 生薑適量 | 蔥適量 |
| 干辣椒適量 | 八角適量 |
| 鹽 | 老抽 |
| 料酒 | 醋 |
| 雞粉 | 糖 |
梅乾菜燒五花肉
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| 難度：切墩(初級) | |
主料 | |
| 五花肉400g | 梅乾菜100g |
| 生薑適量 | 蔥適量 |
| 干辣椒適量 | 八角適量 |
| 鹽 | 老抽 |
| 料酒 | 醋 |
| 雞粉 | 糖 |
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