她不僅改變了全世界的葡萄酒格局，也引領了葡萄酒禮儀之風

帥磊

今天小編想和朋友們聊一聊女人

歷史上有許多著名且有傳奇色彩的女性

有一位女王級歷史人物對葡萄酒的發展起到了直接或間接的影響。

英國人最喜歡談論的就是在維多利亞時期大不列顛聯合王國的強大。英國是一個君主立憲制國家，維多利亞時期被稱為英國的鼎盛時期，通俗的來講就像的唐朝。這一時期英國的貿易佔到世界的70%，鋼產量是世界的50%，版圖面積最大達到三千多萬平方公里。

當時的女王的名字就叫做Alexandrina Victoria，在她統治的時期英國加大殖民地擴張，全世界範圍內建立和佔領了很多殖民地，因此維多利亞女王成為了全世界最有權勢的人，沒有之一。當時的英國也被稱為「日不落帝國」，意味著只要太陽能照耀的地方都是他們的土地。

英國是一個信仰天主教的國家，所以皇室都是一夫一妻制，天主教還反對離婚，這導致英國王朝更替基本上都遇到了絕嗣的問題。於是，當時沒有兒子的，就女兒繼位，沒有女兒堂兄弟繼位。維多利亞女王由此而來。

女王可是一個具有超凡領導才能的女人，她和後宮爭鬥的女人可不一樣。在她繼位前就接受了像太子一般的教育，無論是文化程度，個人修養還是政治敏感度上都達到了很高的高度，治國方面相當出類拔萃，比同時代的慈禧高明的不是一點半點。

繼大航海時代的荷蘭、葡萄牙、西班牙之後，英國看到了開闢新航路的甜頭。維多利亞女王主張發展海軍力量，還招募了不少海盜成為海軍的一員，隨著他們的海上政策不斷成熟。英國皇家海軍漸漸代替以前的海上霸主成為新興的海上強國。

眾所周知，英國是一個島國，它的地理氣候條件不能滿足大量優質的葡萄酒生產。但英國人又非常喜愛法國的葡萄酒，法國葡萄酒在英國人的心中有著獨一無二的地位。

英國在維多利亞女王的統治下成為了世界上海上貿易大國，葡萄酒這樣中利潤豐厚又收到國人喜歡的商品成為海運貿易的重要物品之一。這時英國國內還出現了許多法國葡萄酒專賣店，當時英國皇家海軍的戰艦在哪裡，葡萄和葡萄酒就在哪裡。

英國外派出許多官員駐紮在殖民地，他們也極度喜愛葡萄酒，帶著葡萄酒去了亞洲、非洲、美洲以及澳大利亞等地。無數的英國殖民地官員掀起了葡萄酒狂潮。這不僅是英國維多利亞時期的殖民地發展史，也是葡萄酒的變遷史，在小編看來英國人對葡萄酒的發展功勞巨大，就是他們促進了新世界葡萄酒的誕生。

維多利亞女王於1849年廢除了代表著殖民地和壟斷的《航海條例》促進英國自由貿易，開放海運市場，獲得了貿易上的空前繁榮，也對葡萄酒產業起到了巨大的促進作用。

維多利亞主張發展工業，在工業革命的帶動下英國一天比一天強大。1851年，她召開了首屆世博會來炫耀英國成為世界霸主的地位。最值得一提的是，法國人因不服氣，拿破崙三世於1855年召開了巴黎世博會，這一年波爾多葡萄酒的1855分級正式誕生了。

女王也是女人，只要是女人都是愛美的，喜歡漂亮的服飾和奪目的用具。她是奢華物件最理想的代言人，在她的一生中成就了無數個奢侈品牌。在白金漢宮里，王室用餐的餐酒就是一個最為成功的例子，被譽為巴黎之花的香檳最受維多利亞女王的喜愛，因此也影響了整個英國，只要能喝到香檳就成了一種高貴的體現。

在小編看來葡萄酒不是孤立的，它可以讓食物甚至是人變得高雅，葡萄酒是一種文化的載體，不僅僅給我們感官上的愉悅，還有人文歷史上的思考。維多利亞造就了大英帝國空前的繁榮。她還確立了很多貴族禮儀，其中就包括用餐禮儀，往往一餐包括三四種食物，所以要準備不同的酒品。

以前法國人配餐都是用自己釀造的葡萄酒，無論是前菜、正餐、甜點都是喝自己的酒，生產白葡萄酒就喝白的，生產紅葡萄酒就喝紅的。而英國不是這樣的，英國人都是靠進口他們能嘗到世界各個角落的美酒，所以在搭配美食的時候總是會精挑細選出適宜的酒品來搭配菜品，維多利亞也算為餐酒搭配做出了巨大的貢獻。

看來女人才是葡萄酒發展的巨大推手，因為她們是優雅的、細膩的，對美的感悟比男人體會的更深邃。