大家好~我是肉肉廚!今天我和大家分享一道家常下飯菜--虎皮青椒。這道菜做法非常簡單,但非常好吃,非常下飯。剛好有親戚過來做客,家裡正好有青椒,中午就簡單炒了這道菜,想不到炒出來效果還不錯,現在和大家分享一下這道菜的製作過程,希望大家喜歡!
推薦美食:虎皮青椒
【食材介紹】:青椒5個(去籽) 大蒜7瓣(拍扁) 生抽5克 白糖3克 鹽3克。
起熱油鍋(放多點油)。
加入青椒(已經去籽)。
用中小火煎,煎至青椒表面起皺變色。焦焦軟軟的。
加入大蒜炒香。
加入生抽,繼續翻炒。
最後加入鹽,糖調味,就可以出鍋啦!
香噴噴的家常下飯菜--虎皮青椒就完成啦!您學會了嗎?
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