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寶寶吃紫薯還是紅薯好 紫薯和紅薯哪個好

寶寶吃紫薯好還是紅薯好,從營養方面分析,是紫薯更勝一籌。

1、原因:

紫薯和紅薯同屬於薯類,從營養成分上來看蛋白質、糖分等都無太大區別,最重要的便是紫薯說呈現的紫色,主要源於其含有的「花青素」,花青素是天然強效的自由基清除劑。

2、具體分析:

大量的研究證實,花青素對100多種疾病有預防和治療作用,其清除自由基的能力是維生素c的20倍,是維生素e的50倍。花青素可透過血腦屏障清除自由基,從而保護大腦組織,同時能減少抗生素給人體帶來的副作用。而這些是紅薯所不具備的。

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寶寶吃紫薯還是紅薯好 消化方面

寶寶吃紫薯好還是紅薯好,從消化方面分析,是紅薯更易消化。

1、原因:

紫薯比紅薯難消化,消化不良的寶寶不宜食用紫薯的。紫薯的營養價值很高,利於通便,寶寶也是可以吃的。但是吃多了也容易脹氣,所以寶寶也要適量吃。另外,紫薯的糖分多,身體一時吸收不完,剩餘部分停留在腸道里容易發酵,使腹部不適。中醫認為,濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。

2、建議:

1歲以上寶寶可以嘗試,最好是做成紫薯泥給寶寶吃,這樣有利於消化吸收。紫薯比紅薯難消化,所以對消化系統挑戰更大,不適合於消化不良的寶寶。

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寶寶吃紫薯好還是紅薯好,從功效方面分析,是不分伯仲的。

1、原因:

紫薯和紅薯中都含有不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠,能刺激消化液分泌及腸胃蠕動,從而起到通便作用。同時紅薯和紫薯所含的熱量都比較低,具備一定的減肥功效,想要在孕期保持一個好身材,薯類食品是不錯的選擇哦!

2、建議:

其實無論是紫薯還是紅薯只要注意適量,都是不錯的選擇,切不可盲目的認為某種食物有保健作用,食物都會各有各的優點,切不可盲目的認為某種食物有保健作用,應當理性的認識不同食物的優點。

[寶寶吃紫薯的功效與作用 寶寶吃紫薯有什麼好處]

寶寶吃紫薯還是紅薯好 寶寶吃紫薯的注意事項

1、紫薯含有氧化酶,容易產氣,吃多了會腹脹、呃逆、放屁

2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心

3、中醫認為紫薯味甘、性平,入脾、胃、肺經。濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。

4、忌單吃紫薯,應該搭配優質蛋白的食物一起吃,營養更全面。

5、忌生吃。紫薯要熟透再吃,因為澱粉粒不經高溫破壞難以消化。

6、忌與西紅柿同食,西紅柿中含有大量的酸類物質,能與紫薯在胃中形成不易消化的物質,極易導致腹痛、腹瀉和消化不良。

7、紫薯忌與柿子同食,不但影響營養物質的吸收,以形成結石,易造成胃出血。

8、紫薯忌與白酒、螃蟹香蕉同食,正因為紫薯含熱量低,極易導致腹痛、腹瀉。

9、對紫薯過敏的人不宜食用。紫薯也有可能成為過敏原的,如果是對紫薯過敏的話,食用紫薯就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了,所以此類人群也要避免食用紫薯。

[寶寶吃紫薯的注意事項 小孩吃紫薯要注意什麼寶媽必知]

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寶寶吃紫薯還是紅薯好?人們都說吃粗糧好,而粗糧中的暑類食物人們更是喜歡吃,只是紫薯和紅薯哪個好呢?如果您不知道,想知道的話,就趕快看看下面由小編準備的文章吧!

寶寶吃紫薯還是紅薯好 寶寶吃紅薯的注意事項

1、一次不可吃太多紅薯。

讓寶寶多吃新鮮的紅薯,可以幫助寶寶補充各種微量元素,促進智力發育,不過紅薯一次不要吃太多,否則容易胃脹。紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到「燒心」。胃由於受到過量胃酸的刺激而收縮加強,胃酸即可倒流進食管,發生吐酸水。

2、變色的紅薯不要吃。

紅薯變色后不宜食用,因為變色的紅薯不僅營養成分大量損失,還會產生毒素,危害人體健康。如果紅薯表皮呈現褐色、黑色斑點或腐爛或薯心變硬發苦,說明紅薯受到了毒素的侵襲,不但營養損失殆盡,而且食后對人的肝臟有毒害作用。吃黑斑紅薯還有可能引起食物中毒,出現胃部不適、噁心嘔吐、腹痛腹瀉,嚴重時可發生高熱、頭痛、氣喘、嘔血、神志不清、抽搐昏迷,甚至死亡。

3、最好在午餐時吃。

紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。因為吃完紅薯后,其中所含的鈣質需要在人體內經過4~5小時進行吸收,而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。在午餐時吃紅薯,鈣質可以在晚餐前全部被吸收,不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。

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