古人說,
「飲茶以客少為貴,
眾則喧,喧則雅趣乏矣。
獨啜曰幽,二客曰勝,
三四曰趣,五六曰泛。」
獨擁一方茶室,
燃一線香,煮雪烹茶,
不去想,那些走過的歲月,
到底多少是真,多少是假。
茶水洗心,看盡世間浮沉,
得之坦然,失之淡然,
只願悠然歲月,寧靜致遠。
茶,始於唐朝,大唐盛世,四方來朝,威儀天下。
茶室,就在這個歷史背景下產生。一群出世山林的詩僧與遁世山水間的雅士,通過對茶文化的悟道與升華,從而形成了以茶禮、茶道、茶藝為特色的獨有的文化符號。
茶室之美
茶室,是一個可以靜心、靜茶的地方。
偌大的茶室可以只是一處茶席,一套茶具,一束插花,幾張木椅,簡約到了極致,但絕不簡單。因為禪茶一味的茶室氣息俘虜的不單單是你迷茫不定的眼睛,更是那份浮躁難安的心緒。
天地方圓間,給自己尋找一個寧靜的空間,一隅的寧靜,端起、放下,懂得茶便懂得了人生諸多令人心碎的道理。但是,萬物終歸要回歸寧靜,心靜了,便知道了泰然面對。
繁華終歸是過眼雲煙,一杯茶最初再香,也會沏至無味。靜靜接受,默默相守。樸素的、自然的、平實的也許才是與我們相守最長久的。
茶的空間,寬闊也好,狹小也罷,只要人心中的茶室是靜的,是安寧的,就能品出茶的至真滋味。粗茶也好,淡飯也罷,給自己一個靜和的茶空間,平靜今生歲月,茶香相伴。
喝茶不但是一種品味,更是一種心情。是茶、器、空間、聲音、泡茶的動態整體融合。
茶席
茶席是茶事進行的空間,也是泡茶之人對茶事認識的體現。四季的更迭、晨昏交替,氣候的轉變,這些因素都是茶席茶事要考慮到的因素,也是泡茶之人積累的生活素養。
最能讓人感受茶優雅韻味的,就是為茶而生的器具。無論是唐代陸羽創製的茶器二十八式,還是宋代審安老人的十二種茶器,抑或現代茶席的茶道六君子,深蘊飲茶之道的泡茶之人總能從一壺一杯的交替斟瀉之間,在心裡慢慢勾畫出將要喝到茶的性格和味道。
不同的茶席,可以通過從茶品和茶器的選擇,表現出其中蘊涵的季節因素和地域因素。夏日的清晨,天氣微濛,泡一杯喜愛的茶,在初夏的天氣里品出其深長細膩的韻味。
茶桌
茶桌是天然與工藝的完美結合,融木雕之所長。
一方好茶桌,能把茶性發揮到淋漓盡致,泡出令人啜之銷魂的好茶;讓人品出「茶味人生」,品味出忘我歸真,品出虛懷若谷,品出神定氣清。
一方好茶桌,是淡泊優雅的山水墨畫,是激越典麗的唐詩宋詞,是天人合一的道家修行,是參禪頓悟的佛門要義,是對我們生存的世界和大自然的心靈感悟和美學概括 。
茶盤
茶盤,盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿,茶室有茶盤,不失為一道絕妙的風景。
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茶盤又名茶船,因它承載所有茶具,杯、壺、寵、公道,因而最為寬容,但即便如此,還要求寬,以便就客人多寡,隨意兼容。人生也唯有以寬為旨,方可處事從容,兼得天下。
而茶盤一般還配有茶刀,茶君子,茶鏟、茶寵等。
茶刀
茶君子
茶鏟
茶寵
茶寵
茶寵
結語
燃一線香,
沏壺好茶,
在行雲流水的琴音中體味淡泊的心境,
細品裊裊的茶香,
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