排毒只會喝排毒茶？這些食物也能幫你排除體內毒素！

陳代謝不暢，身體內和皮膚都會堆積很多的有害毒素，日積月累，由內而外，就讓你身體也越來越不健康。選對排毒食物，是讓你重現光彩的重要武器。

優格富含的乳酸菌可以維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵；乳酸菌還會產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動，從而防止便秘，被譽為是腸動力的「添加劑」；優格中所含的多種酶，還可以幫助人體更好地消化吸收奶中的營養成分。兩餐之間喝杯優格就可使腸內菌群平衡，促進腸道消化分解。

採用優格排毒法的時候，在排毒期間內，一日三餐主要喝優格，一般持續排毒的日期是一到兩天。因為一天只喝優格，所以要選取質量品質有保證的優格，最好口味清淡些的。

如果覺得單純的優格太單調的話可以適當加入各種水果或是香草、檸檬汁等東西調味。在排毒階段多吃富含膳食纖維的蔬菜和水果能夠有效將體內的毒素排出，讓你能夠充分感受到一種前所未有的輕鬆舒適感。

魔芋最大的特點是降血脂、降血壓、排毒、通便潤腸的功效。魔芋含有豐富的膳食纖維，可以加強腸道蠕動。縮短食物在腸道的停留時間，減少廢物堆積體內的幾率，減少有害物質對身體的危害。並且魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，可大大促進腸道的蠕動，減輕腸道壓力。另外，其中的膳食纖維，可在腸壁上形成保護膜，縮短食物的停留時間，清除腸壁的廢物，被譽為是使得腸道變輕盈的「能量元」，堪稱「減肥聖品」。

另外，魔芋豆腐中的膳食纖維，主要成分是葡甘露聚糖，可以在腸壁形成保護膜，縮短食物的停留時間，清除腸壁廢物，有效地讓腸道處在良性的活動狀態。

魔芋具有多種食療功效，具有很高的食用價值，既可單獨烹食，亦可佐其

它菜肴共食，味道清爽可口。小火慢燉魔芋豆腐，會使得其營養元素全部釋放出來，喝湯容易被人體吸收。

花生的營養價值比糧食高，含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸。可以強健腸道，這是因為花生入脾經，有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質，會增加腸道的韌性，被譽為是腸道強健的「催化劑」。

營養專家們發現，優質的花生、花生油和其他花生製品中有一種叫葉酸的營養素，它含有大量的單不飽和脂肪酸，能夠增加熱量散發，燃燒有害膽固醇，降低高血脂。而除了葉酸，花生中還含有多種有益的纖維素，有清除腸內垃圾的作用，不會導致肥胖。

每日吃5至6粒花生，就能強健腸道。用水煮花生，營養不會被破壞，也容易吸收。

木耳味甘，性平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木耳「益氣不飢，輕身強志」。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分，被譽為「素中之葷」。木耳中所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。

黑木耳是著名的山珍，可食、可葯、可補，有「素中之葷」之美譽，世界上被稱為「中餐中的黑色瑰寶」。黑木耳所含的植物膠質，有較強的吸附力，可在短時間內將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃、「洗滌」腸道的作用，被譽為是腸道清潔的「鐘點工」。

黑木耳涼拌吃最營養，只需依照個人口味加入調料攪拌均勻即可。

有人說「清早一杯蘆薈，如金幣般珍貴」，蘆薈與眾不同的具有非常出色既能排毒又能補虛的個性，含有多種植物活性成分及多種氨基酸，維生素，多糖和礦物質，其中蘆薈素可以極好地刺激小腸蠕動，把腸道毒素排出去，能極好地清除腸道內毒素，主治腸熱便秘，被譽為是腸道排泄的「助推劑」；同時還有清理肝臟、血管內毒素的作用。

蘆薈可入葯，但只做丸劑、散劑，也可研末調敷外用或用醋、酒泡后塗用，不入湯劑。食用上可做成番茄塊拌蘆薈的清爽小菜，或蘆薈濃汁燉官燕。