最近你一定看到了這個視頻
「米其林三星大廚用25把刀展現47種刀工絕活」
米其林三星可是一家餐廳的金字招牌啊!
懷著崇敬的心情點開了這個視頻
開頭就是25種刀具就讓可樂肅然起敬
可樂的瞬間腦補《中華小當家》里雷恩的七星刀
視頻開始!果然夠檔次,配樂,剪輯,廚師都滿滿的逼格
接下來,廚師開始展現刀工
這樣的
還有這樣的
等等。。。這是新東方入學考試嗎
一定是我打開方式不對,重開
再看看切這個
這個
切白菜!
切肉
完整視頻↓↓↓
說好的絕活呢?這不就是我奶奶的水平?
原來我的刀工一直是世界級水準
還有網友說,這應該是個賣刀廣告
當然,也有好心網友出來解釋西餐對刀工是沒什麼要求的
說道這裡不得不說我大天朝的廚師了
不過,也不能怪網友要求太高,
畢竟在,
只有下面這樣的刀工才真的
讓我們驚嘆!
不用案板的民間高手
這才叫剁肉
還有在胸部切黃瓜的(捂臉)
薄如蟬翼的藕片
還有傳說中的「文思豆腐」
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