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米其林三星廚師秀刀工!看好了這才叫切菜,你懂嗎?

米其林三星廚師秀刀工!看好了這才叫切菜,你懂嗎?

最近你一定看到了這個視頻

「米其林三星大廚用25把刀展現47種刀工絕活」

米其林三星可是一家餐廳的金字招牌啊!

懷著崇敬的心情點開了這個視頻

開頭就是25種刀具就讓可樂肅然起敬

可樂的瞬間腦補《中華小當家》里雷恩的七星刀

視頻開始!果然夠檔次,配樂,剪輯,廚師都滿滿的逼格

接下來,廚師開始展現刀工

這樣的

還有這樣的

等等。。。這是新東方入學考試嗎

一定是我打開方式不對,重開

再看看切這個

這個

切白菜!

切肉

完整視頻↓↓↓

說好的絕活呢?這不就是我奶奶的水平?

原來我的刀工一直是世界級水準

還有網友說,這應該是個賣刀廣告

當然,也有好心網友出來解釋西餐對刀工是沒什麼要求的

說道這裡不得不說我大天朝的廚師了

不過,也不能怪網友要求太高,

畢竟在,

只有下面這樣的刀工才真的

讓我們驚嘆!

不用案板的民間高手

這才叫剁肉

還有在胸部切黃瓜的(捂臉)

薄如蟬翼的藕片

還有傳說中的「文思豆腐」

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