雲南建立高原特色農產品指標體系

原標題:雲南建立高原特色農產品指標體系

本報訊（記者左旭東）「豐富多樣、生態環保、安全優質、四季飄香」的雲南高原特色農產品有了標準支撐體系，近日，雲南首套高原特色農產品QEH指標體系（質量環境健康管理體系）發布。

QEH指標體系將以系列量化指標，定義雲南農產品品質、生態、人文環境和內涵，為雲南高原特色農產品生產、加工、銷售、品牌建設建立全新的標準支撐體系。項目由雲南農業大學、雲南省高原特色農業產業研究院、雲南省食品安全管理學院聯合制定和實施。目前，「QEH」覆蓋了雲茶、雲花、雲葯、木本油料、食用菌、高原果蔬、高原魚牧七大產品單元，已制定30個初級農產品和初級加工農產品的「QEH」星級量化指標。初級農產品包括普洱茶、滇紅茶、三七、天麻、羅非魚、昭通蘋果、麗江雪桃、牛肝菌、松茸、遮放貢米、墨江紫米、丘北辣椒等24種；初級加工產品包括鮮花餅、宣威火腿、牛乾巴、大理乳扇乳餅、核桃油、油茶油6種。

雲南是全球生物多樣性最為富集的地區之一，農作物種類、畜禽品種、漁業資源和林木資源豐富，產業功能拓展具備廣闊空間。「QEH」的實施，在全國農產品標準化制定、科研創新領域發揮出了積極的創造性和引領性。