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蝦蓉釀豆腐#蒸的不一樣#老闆電器蒸箱S226試用

一道富含動物蛋白和植物蛋白的養生菜,白細膩,紅三鮮艷. 蒸菜不僅健康營養,也可以很時尚,通過老闆電器蒸箱S226的105℃的高溫強力蒸,縮短了烹飪時間,各種鮮香渾然一體,箱體內溫度均勻,蒸汽不冷凝.妙不可言一台蒸箱、心疼了胃又提高了生活品質

By 子瑜媽媽

用料

  • 對蝦 8隻
  • 豆腐 一塊
  • 蔥葉和香菜葉子 適量

做法步驟

1、對蝦8隻,豆腐一塊,蔥葉和香菜葉子適量

2、蝦去頭去殼去蝦線;

3、豆腐切成小方塊;

4、豆腐中間挖個坑備用;

5、將蝦去掉蝦尾(蝦尾別扔掉哦)

6、將蝦剁成蓉,同時切點蔥末和香菜梗的末;

7、將蝦肉、蔥末、香菜梗末放一起,加一點料酒和細鹽;

8、攪拌均勻;

9、將蝦蓉釀入豆腐中,中間插上蝦尾;

10、送入老闆電器電蒸箱S226;

11、用100度蒸10分鐘即可;

12、出鍋,在蝦肉上淋上一點熱油,開吃啦!

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