每當走進這裡,
浮躁的心總會慢慢地趨於平靜。
身邊是西湖湖畔的煙雨壁窗,
牆上桃花灼灼,杏花妖妖,
彷彿無意中闖入了江南小鎮里。
躲在鬧市中的江南小館
它隱沒在鬧市之中。屋前小橋流水人家的靜謐,屋內藏著一個與世隔絕的江南小館。
湖藍色的桌椅讓空間充滿了清新感,每一個角落都散發著淡淡的江南水鄉氣息。
不一樣的杭幫菜
印象中的杭幫菜都是精貴,小而美的,但這裡的杭幫菜不一樣。做得精細,價格卻意外的親民。
松鼠大桂魚
去杭州呆過的人都知道,吃杭幫菜一定要點松鼠桂魚,箇中滋味,一嘗就難忘。
魚肉都是剔骨的,切成花刀,高溫油炸,金燦燦的黃色,一看就很有食慾。
輕輕一動,魚肉整塊扯下,沾點盤子里的醬汁,直接送入口中,口感意外的酥甜。
9月是吃蟹的最佳季節,店裡的陽澄湖大閘蟹可是隱藏的招牌菜,蟹痴們可不能放過它!
隨便剝開一隻蟹,膏都要爆出屏幕!肉質細嫩,味道鮮美,到店裡不吃蟹真的就白來了!
宋嫂魚羹
宋嫂魚羹其貌不揚卻是大有來頭,據說是宋高宗趙構游西湖時偶遇的農家菜,如今都已經流傳了800多年!
分量很足,3-4人點一份還喝不完。一勺魚羹入口,大腦的味蕾只有一個鮮字!
湯汁很濃稠,魚肉很滑嫩,綿軟又不失清甜,一口一口根本停不下來。
杭州醬鴨
杭州醬鴨也是杭幫菜的招牌。在餐桌上可是一道手快有手慢無的搶手菜。
鴨肉腌制過的,肉質比較緊實。入口稍微有點咸,配飯吃剛剛好。
清炒河蝦仁
清炒蝦仁也是杭幫菜點擊率超高的菜,畢竟不用剝殼就能直接吃!
吃的時候,如果覺得味道不夠,還可以蘸點醋吃。
店裡的杭幫菜有幾十種,每一種都是當地獨有招牌菜,一次根本就吃不完。
它就在萬達3樓,店裡的小擺件都是老闆特意從杭州帶來的特色小物。
這裡有包廂,在清幽脫俗的環境中聚餐,宴請賓客,也是一種享受。
9月17日 - 9月30日
出示本圖文完成小任務
福利一
進店消費可領
陽澄湖大閘蟹10元立減券一份
(可立即使用)
福利二
午市菜金8.8折
晚市80抵100代金券
西湖印象
人均消費 85元
營業時間 11: 00 - 21: 00
聯繫電話 0595-28090566
美味地址 泉州市豐澤區寶洲路萬達廣場百貨三樓
探店丨第432期
編輯:小俠 攝影:chuchu
- 舌尖上的泉州出品 -
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