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你要的廚房攻略,全都在這裡了!

廚房是生活重地,要注意的點也是格外多。

有沒有哪些點能提前注意,降低後期後悔度呢?

辦公室老司機,新房子住了3年以後

動線布置要合理

正常人的廚房動線是冰箱→水槽→切菜→烹飪→裝盤,除了我們可以明顯看得到的灶台跟水槽外,備餐及瀝水區也十分重要。

準備區,往往東西最多,最雜亂。將其放在水槽跟灶台中間,最大程度利用空間外,一個擁有完美動線的廚房完成。

水槽、操作台、灶具……充分利用每一寸空間,完整良好的動線更讓廚房不再忙忙碌碌。

操作區要做照明啊

要洗、要切、要炒,如果操作區做了照明,光線差就不用擔心切到手啦,菜也洗的更乾淨。

小個子廚娘看過來

如果你是萌妹子,建議常用的廚房上櫃選擇下拉手,不然可能就要在廚房裡常備小凳子了。

身高不夠,抽取不方便,導致使用率變低,浪費收儲空間。

什麼都要好清洗

檯面、瓷磚盡量選擇易清理的款式,可以適當捨棄廚房面板的紋理,最大程度保證室內表面光滑,緩解日常打理難度。老司機的廚房當初選了復古磚,現在說起來都是淚水,「平整最好,不要搞什麼藝術了。」

除了易於打理外,廚房地磚還要注意防滑。

鍋具、刀具存放好,才能做出好味道

個空擋卡一個碗碟,可瀝水的網適合邊清洗邊晾乾,取用也更加方便。

考慮到晾乾,可以將「S」鉤跟掛桿組合,把鍋具在牆壁排排站,空間因為整齊視覺上也會變大一些。

擔心家裡有小朋友,木質刀架把刀具們都藏在櫥櫃里,也很好。

插座選擇要注意

為了減少小家電插頭的插拔次數,櫥櫃檯面最好選擇帶開關的款式。

櫥櫃建議不做拉手

五金件使用頻率過高,很容易出問題。老司機家的櫥櫃經常用的那個櫃門拉手掉很久了,又不好專門叫人來單獨修一個拉手。

用了3年的老司機表示若以後裝修,不會再選擇帶拉手的櫥櫃啦。按壓式這類抽屜對於雙手不方便的廚房人士而言,不能更方便了!

水龍頭抽拉式更方便

是的!想洗哪裡洗哪裡!

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