今天給大家帶來一款養顏抗癌的絕佳甜品——紫薯銀耳羹
相信不少人都知道,紫薯,除了具有一般紅薯所含的營養成分外,還具有十分豐富的花青素,能對上百種疾病起到預防和治療作用。經常吃紫薯銀耳羹能大幅增強人體抵抗力,防癌抗癌,還能起到很好地美容養顏功效,很多愛美女生都十分喜愛。
神秘而誘人的紫色羹湯,輕嘗一口,香甜潤滑,細細品味更有紫薯自身的香濃味道,在視覺和味覺上都能給人相當大的衝擊。
紫薯銀耳羹
材料:
泡發銀耳 1朵
紫薯 1個
冰糖適量
步驟:
1、銀耳提前一晚泡發,用剪刀把黃色的根部剪掉,紫薯去皮切粒
2、把銀耳與450ml清水加入攪拌機,做成銀耳漿
3、銀耳漿與紫薯泥、冰糖一同加入鍋中,小火加熱
4、邊加熱邊順一個方向輕輕攪動,15分鐘后紫薯煮熟,即可品嘗!