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今天的早餐就是它了——煎餅果子

今天的早餐就是它了——煎餅果子

煎餅果子是天津最具代表性的小吃之一,已經有一百多年的歷史。據說煎餅果子是由一位山東馬姓回民首創,開始只是用一張山東大煎餅卷上油條和大蔥而已。隨著時間的推移,經過不斷改良,咸香鮮美的煎餅果子逐漸成為深受人們喜愛的特色小吃。

主料

中筋麵粉170克玉米粉50克
300

輔料

芝麻醬2勺甜麵醬1勺
芝麻油2滴冷開水適量
雞蛋5個生菜1棵
油條3個熟黑芝麻適量
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