鮮蝦魷魚披薩的做法 人見人愛的一款食物

魷魚的營養價值超高，它最常見的吃法就是清蒸或是紅燒。其實它還可以用來做披薩吃喔，相信很多人都不知道。下面要給大家分享的內容是：「鮮蝦魷魚披薩的做法 人見人愛的一款食物」，一起來看下吧!

首先來看下鮮蝦魷魚披薩的做法：

材料：

麵粉，酵母，橄欖油，溫水，鹽，魷魚，鮮蝦，青椒，紅椒，黃油，洋蔥，番茄醬，黑胡椒粉，蒜，乳酪，橄欖，鹽等

步驟：

1.麵粉中加入鹽、酵母拌勻;

2.加入溫水先攪拌成絮;

3.揉成光滑麵糰后加點橄欖油再揉均勻，放溫暖處發酵;

4.披薩醬原料;

5.櫻桃番茄切小丁;洋蔥切粒;蒜切末;

6.鍋中放入黃油融化;

7.加入洋蔥和蒜末炒出香味;

8.加入番茄丁翻炒，加入番茄醬炒勻;

9.把醬里的水分炒少，加披薩草、羅勒、歐芹、鹽和黑椒粉炒勻;披薩醬就做好了~

10.披薩餡料;

11.櫻桃番茄切4半;青紅椒切絲;

12.蝦去蝦殼蝦腸;魷魚治凈切圈;

13.蝦和魷魚入開水中稍焯燙一下;

14.還怕水分不夠干，在鍋稍炒一下;

15.麵糰發酵好后;

16.揉去空氣;

17.用手攤開在烤盤裡戳些小孔;

18.刷上炒好的披薩醬再灑一層乳酪;

19.鋪上蝦、魷魚和青紅椒，想起之前留下幾個橄欖做披薩，又放上幾個橄欖;

20.再鋪上一層乳酪;

21.入預熱烤箱上火200度下火230度烤15分鐘就可以了。

以上主要介紹了鮮蝦魷魚披薩的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這款披薩喔。接著要給大家補充點關於魷魚的小知識。

魷魚的營養價值

1.魷魚含有豐富的蛋白質，及人體所必須的氨基酸，大量的牛磺酸。

2.魷魚還有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的膽固醇，魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。

魷魚的存儲

魷魚應該放在乾燥通風處，一旦受潮應該立即晒乾，否則易生蟲、霉變。