【看點】情人節，你選的是國產還是進口禮物？二者的差別到底在哪？

隨著情人節到來，鮮花市場價格拉漲，也催生出「天價玫瑰」。有媒體報道稱，進口玫瑰成了搶手貨，其中厄瓜多進口玫瑰批發價甚至出現1500元一束的「天價」，每支均價高達60元。而與進口玫瑰高價相對應的是，國產玫瑰批發價卻在4~5元/支。再看朱古力市場，近日琳琅滿目的朱古力貨架上，也鮮有國產朱古力身影。

國產玫瑰、朱古力，為何難以佔據高端市場？隨著進入消費升級階段，國內企業又該如何儘快解決好市場供給和消費需求不匹配的問題？

隨著情人節到來，玫瑰等花卉價格漲勢洶洶。據報道，進口玫瑰成為搶手貨，在成都市三聖鄉花卉批發市場，厄瓜多進口玫瑰、25支一束的「自由女神」，批發價達到1500元，每支均價60元，零售價格更是逼近百元大關。批發店老闆說，半個月前，就全部預訂完了。

與進口玫瑰高價相對應的是，國產玫瑰批發價最高只能到4~5元/支。2017年2月12日昆明斗南花卉批發市場的鮮花報價顯示，國產玫瑰中，同一品種高等級的批發價在3~4元每支左右，而部分品種低等級玫瑰鮮花產品批發價低至1.5元/支。昆明斗南花卉批發市場是國內最大的花卉批發市場。

昆明情義花卉園藝有限公司相關負責人介紹，「正常的情況下，國產稀奇品種每支批發價在3~4元/支，個別品種這兩天漲到了5~6元/支，但是很少。」

再來看朱古力市場，情人節前後琳琅滿目的朱古力貨架上，鮮有國產朱古力身影的狀況仍在持續。

記者走訪的超市和便利店來看，朱古力貨架和展台基本被德芙、好時、費列羅、雀巢和瑞士蓮等進口品牌佔據，難現國產朱古力的身影。一位在朱古力貨架區購物的先生告訴記者，之所以選擇購買進口朱古力是因為口感和包裝。他也無奈地感嘆道，就算是想買，似乎也說不出一家國產朱古力品牌的名字。

不僅線下如此，線上的國產朱古力也黯然失色。記者登錄多家知名線上購物平台發現，處於銷量和好評前列的朱古力依舊是人們耳熟能詳的進口品牌。

根據招商證券朱古力行業專題報告，瑪氏旗下德芙、M&M、士力架等眾多知名品牌2016年的市佔率達39.8%，費列羅市佔率為17.8%，雀巢、好時、億滋緊隨其後。

目前國內高端玫瑰主要是進口玫瑰。為何進口玫瑰價格比國產高出這麼多？

廣州珠江新城進口花店老闆謝先生認為：進口玫瑰的價格高昂一方面是因為運輸關稅成本高；另一方面是因為它們的質量優秀且有保障。進口玫瑰的花形飽滿，花瓣數量多，顏色也更加鮮艷亮麗。同時，進口玫瑰的質量穩定，花期平均為14天，是國產玫瑰的兩倍。

相比之下，國產玫瑰在情人節期間經常缺貨，供貨商為了盈利提前收割未成熟的玫瑰，導致質量參差不齊。「來這邊的消費者都有比較高的消費能力，他們對花的要求也高一點，更多會選進口玫瑰。」謝先生說。

情義花卉公司相關負責人表示，種植技術和采后處理不到位，以及運輸條件的有限都是國產玫瑰品質上不去的主要原因。「進口玫瑰的品質肯定要優於國內產品，主要還是國外的各個環節都做得很好，很到位。不過現在國內有人願意出高價買進口玫瑰，說明國內的高端需求還是有的，相信通過一定的時間調整，國內的種植條件以及采后處理都會到位，品質都會上去的，還需要時間。」

記者了解到，國內禮品花卉市場目前仍處於發展初期。國內廠商對產後處理環節重視不足，也是困擾鮮切花產業發展的重要因素，由於國內獨立的花卉物流公司屈指可數，鮮切花依靠現有的大物流系統，鮮切花在後續運輸和流通環節損耗加劇，質量下滑。此外，縱觀花卉種植行業，歐洲地區幾乎每天都有新品推出，而國內市場品種更新速度則嚴重滯后，「專利權」意識薄弱也是國內花卉產業發展過程中存在的問題。

對於進口品牌佔據了朱古力市場主導權，品牌研究院研究員朱丹蓬表示，作為過年的標配，國產朱古力的金條、金幣、金塊等富有傳統特色的造型仍能佔據一席之地，但是這也局限於特殊節日的點綴，很難拉動平常消費。如果沒有品牌作後盾，即便是具有特色的造型也很難躋身一二線城市的年貨市場。

朱丹蓬稱，對於已經處於朱古力市場低端的國產朱古力，如果能從造型、形象上獲得一些兒童喜聞樂見的卡通形象的授權，或許能取得一定的特定剛需市場。可沉下來做三四線城市和鄉鎮村市場，也會有一定的發展空間。

近年來，消費者購買力不斷彰顯，給國內外商家帶來巨大商機。看到國外商家在有些市場領域賺得盆滿缽溢，想必商家十分「眼饞」。不過，要真正反思的是，如何儘快解決好國內市場供給和消費需求不匹配的問題，以更優質的產品和服務留住消費者。

多年來，一直十分重視發揮消費對經濟增長的基礎性作用。而隨著消費者的收入水平和物質生活水平不斷提高，已經進入消費升級階段，模仿型排浪式消費階段已經基本結束，個性化、多樣化消費漸成主流。

不過，從供給的角度看，在不少領域的商品和服務供給仍然處於粗放型的發展階段。不少企業仍然過於追求規模效應和短期效益，重數量輕質量，重生產輕品牌，導致一些商品和服務仍然在走大眾化、普遍化的路線，甚至產品粗製濫造、山寨抄襲成風，與市場需求發生了較大的偏離。

正因為如此，當前大量的國內供給仍然無法滿足消費需求，頂著「世界工廠」光環的「製造」，卻讓國內消費者不惜捨近求遠，到國外購買馬桶蓋、電飯煲、奶粉、化妝品等日常產品。

最近幾年來，熱衷於在海外購買日常商品的遊客越來越多，這說明國內消費者對高質量的產品和服務的需求日益攀升，也進一步印證了國內市場空間巨大、潛力巨大。對於商家而言，要讓這些熱衷於海外購物的消費者對國內商品和服務更有信心、更敢消費、更願意花錢，關鍵還是要不斷創新供給，努力提升供給質量，以供給側改革促進消費潛力釋放，從而集聚持續增長動能。

不久前召開的中央經濟工作會議明確提出，要堅持以提高質量和核心競爭力為中心，堅持創新驅動發展，擴大高質量產品和服務供給。

對於國內商家而言，必須樹立質量第一的強烈意識，開展質量提升行動，提高質量標準，加強全面質量管理，使一批檔次偏低、標準水平和可靠性不高的商品和服務加快退出市場，為更多高品質、個性化、高複雜性、高附加值的商品和服務的發展騰出空間。要不斷發揚「工匠精神」，耐得住寂寞、守得住初心，在一丁一卯、一絲一毫之間傾注心血，形成自己獨有的比較優勢，使「工匠精神」成為新常態下推動製造「品質革命」的精神動力和力量源泉。要不斷加強品牌建設，培育「百年老店」，增強產品競爭力。

☞ 情人節將至，但報告一個不好的消息……

☞ 國務院發文，這群人將面臨失業，大家為何拍手叫好？

☞ 你的盤中餐安全嗎？看完這個或許會有答案

☞ 你知道手機「副號」嗎？有人一夜被盜刷5萬多元