南瓜熟了，該做南瓜餅的時候了

南瓜削皮洗凈,切成小塊,蒸十分鐘至軟熟蒸熟的南瓜搗成泥狀加入糯米粉及少量水(或者牛奶)和糯米麵糰糯米團揉成團,捏成餅狀,將豆沙餡包裹好后,再捏成各種形狀上鍋蒸3-5分鐘即可食用.(也可放入平底鍋內用少量油煎制)